2012. április 26., csütörtök





Réka első szülinapi tortája


2012-04-29




Szinte még csak most született... Olyan gyorsan elrepült ez az év! :) Alig vártam, hogy születésnapi tortát süthessek Réka babának.

A recept egy az egyben Dórától származik, ez a tej- és tojásmentes bio torta nagyon finom lett, bár Réka teljesen ...



Tovább a blogra ... scamorza.blogspot.com/2012/04/reka-el...









Epic tiramisu szelet


2012-04-29




A blogon már szerepelt  Gordon Ramsay tiramisuja, most ezt alakítottam át egy picit, hogy szelet-süti legyen belőle. Az elkészítése tényleg nagyon egyszerű volt, sütést nem igényel, tojás nincs benne, így nyáron is ideális ...



Tovább a blogra ... aprochef.blogspot.com/2012/04/epic-ti...





Zöldséges csirke


2012-04-29



Szeretem az olyan recepteket ami arról,szól,hogy összedarabolom a zöldségeket,fűszerezem és bedobom a sütőbe.Magára hagyhatom és mehetek a kertbe bogarászni vagy bármi mást csinálhatok mellette.
A zöldségeket pedig különösen szeretem.Ma füvet nyírtunk,bogarásztunk a kertben és délelőtt jött a ...


Tovább a blogra ... edesenegeszsegesendw.blogspot.com/201...









Epres krémes


2012-04-29



Egy könnyed, a nyarat idéző, gyorsan elkészíthető édesség, amelyből ehetnek a diétázók is, és persze Mindenki, aki szereti az epret! :) Idő szűke miatt készítettem (szakdolgozatírás közepette vagyok), na és persze azért, mert megkért barátnőm férje, hogy ajánljak valami gyors és finom édességet, amit elkészíthetne, hogy meglepje ...



Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/blogspot/UstE...





Méteres kalács


2012-04-29



Hozzávalók a tésztához:
(2 db 28 cm hosszú őzgerinc formához)

4 tojás sárgája ...



Tovább a blogra ... nassolo.blogspot.com/2012/04/meteres-...









A csokoládétorta


2012-04-29



Végre jó az idő, legalábbis a hosszú hétvégére megemberelte magát.

Tegnap kijutottam a piacra is, botrány tömeg volt, alig lehetett megmoccanni. Nyilván mindenki rácuppant a jó idő miatt a kertre, vették a népek a palántákat, mint a ...


Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Makkakonyha/~...





Spárgaragu húsgombóccal


2012-04-29


spargahusgomboc3

Hugi szerzett nekem antikváriumból egy sárgás könyvet, amiből ez az első recept, amit kipróbáltam. Kicsit pepecselős, hétközben biztos, hogy nem foglalkozom ennyit a főzéssel, de hétvégére remek. Spárga, marhahús, tejszín, fehérbor, leveles tészta? azt hiszem ezzel mindent elmondtam. Finom színes tavaszi fogás, és bírja ...




Tovább a blogra ... lillafoz.blogspot.com/2012/04/spargar...






spargahusgomboc3

Hugi szerzett nekem antikváriumból egy sárgás könyvet, amiből ez az első recept, amit kipróbáltam. Kicsit pepecselős, hétközben biztos, hogy nem foglalkozom ennyit a főzéssel, de hétvégére remek. Spárga, marhahús, tejszín, fehérbor, leveles tészta? azt hiszem ezzel mindent elmondtam. Finom színes tavaszi fogás, és bírja ...


Tovább a blogra ... lillafoz.blogspot.com/2012/04/spargar...





Búzasörben főtt marha medvehagymás krokettel


2012-04-29


 

Ismét egy finom marharagu volt a mai ebéd.
Néhány napja vettem jó néhány doboz Valentins búzasört, világosat és barnát is. A világos búzasör nagyon finom csülökhöz, bőrös malachoz, a barna viszont rozskenyerekhez, marharaguhoz ...
Tovább a blogra ... lacitromkonyha.blogspot.com/2012/04/b...








Csokoládétorta


2012-04-29



A párom szülinapjára készítettem ezt a csokis vajkrémmel töltött tortát. Nem tartozik a gyors tortakészítés kategóriájába, de megéri dolgozni vele. A tésztáját egy nappal előbb sütöttem meg, mert pihennie kell.

Hozzávalók a tésztához: ...

Tovább a blogra ... sarokkonyha.blogspot.com/2012/04/csok...





Csomagot kaptam !


2012-04-29


                                                                                   
 Pénteken megérkezett az ajándék  csomagom ! Említettem már , hogy  ezeket a termékeket fogom használni sütéshez, esetleg főzéshez ! Most fogom először  kipróbálni, már nézelődtem blogokon és általánosságban  a ...
Tovább a blogra ... takarekoskonyha.blogspot.com/2012/04/...




Epres - túrós rétes


2012-04-29



Fél óra és asztalon gőzölgött a friss rétes! Azért ez nem semmi! És milyen jól tud esni, ebben a nagy melegben (na, nem panasz!) jegeskávéval a teraszon....nem is kívánhatnék többet. Annyit azért hozzá kell fűzni, hogy ez nem az a nagymama-féle nyújtott rétes, de az nincs is kész ennyi idő ...
Tovább a blogra ... bakeann.blogspot.com/2012/04/epres-tu...






Áfonyás-pisztáciamarcipános kockák


2012-04-29



Nagy kedvencem lett mostanában az áfonya, így jött az ötlet, hogy kétrétegű kockában is kipróbálom, méghozzá ropogós pisztáciamarcipánnal párosítva. Nemcsak ízben, színben is ütős kombináció lett, nem érdemes egészben bekapni, gyönyörködni kell a keresztmetszet lila-zöld színeiben! A pisztáciamarcipánt is én ...

Tovább a blogra ... www.pralineparadicsom.hu/2012/04/afon...




Eszter különleges születésnapi sajttortája


2012-04-29



...vagy inkább nevezzem sajtválogatásnak? De valójában köze nincs a sajthoz, mert torta!
Sokszorosan is örömteli esemény volt számomra a tegnap este, ugyanis Eszter barátnőm születésnapját kezdtük megünnepelni egy kis csajos bulival. Eszterről már milliószor meséltem és a blogját biztosan ismeritek. Csodás torták készülnek nála, meg ...
Tovább a blogra ... homoktorta.blogspot.com/2012/04/eszte...

Szilvaleves habgaluskával


2012-04-29



Szilvák már többet ültek a fagyasztóban mint amennyit virág állapotuktól kezdődően a fán töltöttek. Ideje volt felhasználni őket. Meg aztán egy gyors levesre volt szükségem, tegnap igencsak ellófráltuk az aprónéppel az időt.

Hozzávalók a leveshez: ...
Tovább a blogra ... elkeszitettem-megmutatom.blogspot.com...



Rosalia és Kifőztük receptversenye! - Két finomság Sauska roséval


2012-04-29



Nem is olyan régen beszámoltam egyik új kedvenc boromról. Teljesen véletlenül a Sauska Villányi Roséval hozott össze a sors. Itt bővebben olvashattok róla.  Szerelem volt első találkozásra és most tessék. Itt egy verseny is, ahol roséval/ roséhoz lehet főzni és Buday Péter fog zsűrizni. Nagyon jó ...

Tovább a blogra ... boldogkukta.blogspot.com/2012/04/rosa...




Kakaós és diós kelt pillangók


2012-04-29



Limarától a recept. Nagyon- nagyon finom. :)

Hozzávalók:  
  • 60 dkg. liszt ...

Tovább a blogra ... csillakonyha.blogspot.com/2012/04/kak...






Tejszínes gombás penne


2012-04-29


A kedvenceim közé tartoznak a gombából készített ételek mivel gyorsan elkészülnek és e mellett persze fnomak is.
Hozzávalók:  kb. 1/2 kg gomba, főzőtejszín, petrezselyem zöld, 2 cikk fokhagyma, 1 fej hagyma,  1/2 kanál liszt, só.
Elkészítés: a hagymát olajon üvegesre pároltam majjd hozzáadtam a vékony szeletekre vágott gombát. Amikor a gomba víze félig elfőtt akkor hozzáadtam a ...
Tovább a blogra ... inyenckedo.blogspot.com/2012/04/tejsz...




Mákos-almás torta


2012-04-29



Ezt a sütit a lányom és a nejem közösen hozták össze. Érdekes ízkombináciió.
Tovább a blogra ... eshobbychef.blogspot.com/2012/04/mako...






Tyúk-lak 2.


2012-04-29



Ezen a hétvégén igazán kegyes hozzánk az időjárás, mondhatni túlzottan is. 30 C felett van a hőmérséklet és valljuk be ilyenkor még a munka is nehezebb, de ne panaszkodjunk, mert eddig pont az volt a baj, hogy ki sem jutottunk a kertbe, főleg nem a hátsó szegmensébe, hogy rendezgessük a ...
Tovább a blogra ... krisztinakonyhaja.blogspot.com/2012/0...




Tökéletes gyros


2012-04-29



Tomi, mióta felfedeztük a sorozatot, ahol a legjobb pesti gyrosdát keresik, azzal nyaggat, hogy menjünk el enni. Hát kinn van mindegyik legjobbnak titulált étterem a halál f*szán, kéremszépen, épeszű ember csak kajáért tuti nem megy oda ki.
Gondoltam én. De ma olyan ellenállhatatlan görögkaja-vágy tört rám, hogy ...

Tovább a blogra ... kolisgurman.blogspot.com/2012/04/toke...






Túrós mascarponés epres pite


2012-04-29


 

Lecsöpögött egy nagy pohár tejföl 3 nap alatt a hűtőben. A Zott a legalkalmasabb házi mascarpone készítésére, mert ez a legkrémesebb tejföl.
Az almás süteményeket már unja a család, az epernek meg jó néhány hét van a szezonjáig. Az import ...
Tovább a blogra ... lacitromkonyha.blogspot.com/2012/04/t...




Karamellás-morzsás körte.


2012-04-29



Ezen a hosszú hétvégén az időjárásra nem lehet panaszunk, szikrázóan süt a nap, igaz ezzel együtt rekkenő meleg van, így persze mindenki kedvére napozhat, kirándulhat, vagy éppen a strandon töltheti a napot. Egy remek program után, pedig biztosan jólesik mindenkinek egy gyorsan elkészíthető, finom desszert. Én nagyon szeretem a ...
Tovább a blogra ... gizi-receptjei.blogspot.com/2012/04/k...






Alaszkai haltörzs kaporral


2012-04-29



1 kg fagyasztott hal (alaszkai haltörzs, ez egy fej nélküli haltörzs, bőrrel)
4-5 evőkanál olíva olaj
2 evőkanál vaj ...

Tovább a blogra ... konyhaikezdetek.blogspot.com/2012/04/...




Spenótos Rakott Hajdina


2012-04-29



A hajdinát lehet szeretni, vagy nagyon nem szeretni:)! Jellegzetes, karakteres íze miatt sokan nem fogyasztják, pedig szuper egészséges!

Tipp: ...

Tovább a blogra ... fittanyuka.blogspot.com/2012/04/speno...






Steak fűszeres sültcsirke


2012-04-29



Drága Párom úgy gondolta, hogy a mai délelőtt ideális időpont a kertben való tevékenykedésre, így olyan ebédet kellett kitalálnom, ami nem igényel hosszas időráfordítást és konyhai előkészületeket, szinte magától készül. A hét végére vettem a Tescoban akciósan 8 db egész csirkecombot far résszel, amit ma reggel ...

Tovább a blogra ... hzias2.blogspot.com/2012/04/steak-fus...




Fahéjjal ízesített pitypangméz.


2012-04-29



A napokban pitypangmézet főztem, (recept itt megtalálható) és az elkészült mézzel mint ízre, mint pedig állagra, nagyon elégedett voltam. Mivel a kert megint csak sárgul a sok virágzó pitypangtól, gondoltam próbaképpen főzök még egy adag mézet, de most fahéjjal-szegfűszeggel-citrommal ízesítve. Az előzőleg készített mézhez a ...
Tovább a blogra ... gizi-receptjei.blogspot.com/2012/04/f...






Spenótos-krumplis lepény (laktovega)


2012-04-29


Megint vettem egy adag spenótot a piacon, és megint nem főzelék lett belőle. Voltak elképzeléseim, de aztán kiütéssel győzött a frissen vett GoodFood első átlapozásakor meglátott recept - átszabva persze a saját ízlésünkhöz és az itthon fellelhető alapanyagokhoz. 




Hozzávalók 2 nagy tepsihez, 6-8 személyre

félbarna, dagasztás nélküli pizzatészta (1 adag, összesen 60 dkg lisztből)
1/2 kg ...

Tovább a blogra ... dulmina.blogspot.com/2012/04/spenotos...




Tepsis csirke krumplival, lila hagymával és fokhagymával megágyazva


2012-04-29



 Hozzávalók:
1 kg csirkecomb (kettévágva  a forgónál)
1 kg krumpli
3-4 gerezd fokhgyma ...

Tovább a blogra ... ugymintotthon.blogspot.com/2012/04/te...






Császármorzsa újra, ezúttal sütőben


2012-04-29



Tegnap beszélgettem valakivel telefonon, aki megkérdezte, különben hogy vagyunk, mert az mostanában a blogról nem derül ki.

Lehet, hogy tudattalanul megfogadtam zsidóegyetemes ex-padtársam tanácsát, és tényleg zárkózottabb lettem...? Vagy csak nem történt velünk olyan sok dolog mostanában; vagy, ami történt, az valamilyen oknál fogva tényleg ...
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Praktikak/~3/...




Rétesbatyu fűszeres, aszalt szilvás csirkével


2012-04-29




A mai Irán, azaz az egykori Perzsa Birodalom a világ egyik legsokszínűbb
és legkifinomultabb konyháját tudhatja magáénak. Nem véletlen, hiszen a
történelem során számos kulináris behatás épült be gasztronómiájába:
Indiából a csodálatos basmati rizs, az araboktól a bárány, a datolya,
vagy a füge változatos ...

Tovább a blogra ... chiliesvanilia.blogspot.com/2012/04/r...






Narancsos,túrós habcsók-kalács


2012-04-29



A tészta hozzávalói:
10 dkg lágy vaj
65 dkg liszt
2 dl narancslé ...

Tovább a blogra ... bibimoni.blogspot.com/2012/04/narancs...




Kacsamell narancsszósszal és csöbe sült zellerrel


2012-04-29



Ez volt az ebéd, amit a párom szerint, ilyenre sehol sem készítenék(?)... ez egyszerüen utánozhatatlanra sikerült. Elképesztöen finom volt, még másnap is.
Hozzávalók:
...

Tovább a blogra ... notburga.blogspot.com/2012/04/kacsame...

Spenót közönséges módon. Bundás kenyér. Közönséges rántotta.


2012-04-29



(647. / 342. / 664. oldalak)

Spenót közönséges módon.

A spenótot megtisztítjuk, száráról leszedjük, nagyon jól kimossuk, megabáljuk, leszűrjük, nagyon finomul összemetéljük, hogy ...
Tovább a blogra ... doboscjozsefnyomaban.blogspot.com/201...


2012-04-29




Málnás - ribizlis - habcsókos rózsakalács


2012-04-29



Mivel nagyon megszerettük, elkészült az Illatos - habcsókos - kardamomos rózsakalács harmadik változata(volt egy második is csokival és mazsolával, de azt nem sikerült lencsevégre kapni:)) málnával, ribizlivel, fehércsokoládéval. Ezzel az ízesítéssel is pont olyan finom lett, pont olyan foszlós, puha. Ennek a kalácsnak még sok változata lesz nálam az ...

Tovább a blogra ... makacskakonyhaja.blogspot.com/2012/04...




Albondigas de carne- tapas (fűszeres húsgolyók, paradicsomszószban)


2012-04-29



A sorban az utolsó tapas recept következik, és utána jönnek a Francia receptek......
marhahús 0,12
sertéshús 0,12 ...

Tovább a blogra ... solier-gourmet.blogspot.com/2012/04/a...






Mogyorókrémes rózsakalács


2012-04-29








60 dkg liszt

3 dkg élesztő

2 tojás ...

Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/VerusKonyhja/...




Gombás sajtos csirkecomb


2012-04-29




Múlt héten vasárnapi ebédünk volt a csirkecomb.  Úgy terveztem, hogy töltött csirkecomb lesz el is készítettem a gombát a csirkemájjal úgy ahogy a töltött csirkecombnál. Ekkor jött Dani és mondja, hogy jó ez de ne töltött legyen hanem tegyünk rá sajtot. Csirkecombot ( 4 db csont nélküli) megmostam befűszereztem sóval borssal ...

Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/MaryKonyhja/~...






Müzlis lemon curd pohárkrém eperrel


2012-04-29



Hirtelenjében készítettem ezt Katuci blogszülinapi játékára. Előzőleg már készült egy eperhabos süti, ami szinte színtelen lett, köszönhető az epenek, ami itt kapható, nem is teszem ide fel. Ez egy finom, gyors pohárkrém, feltéve, hogy már készen van a lemon curd, már szerepelt a blogon több ételben, de újra leírom, ugyanis ...

Tovább a blogra ... trollakonyhamban.blogspot.com/2012/04...




Katika "kivágta a rezet" Budapesten


2012-04-29



Bizonyára sokan furcsállják, miért hozakodom elő húsvéti témával, amikor az ünnep már rég eltelt; de bizonyára sokan gondolják azt is, nem véletlenül. Nos, így van, valóban nem véletlenül. Ui. mint korábban akárhány bejegyzésemben említettem, ezt a blogot elsősorban a gyermekeim, az ők barátai, Gyöngyi barátném és azon ...

Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/blogspot/DXGM...


Receptjeim a Stahl magazin különszámában


2012-04-29



1-2 hónapja keresett meg a Stahl magazin csapata, hogy lenne-e kedvem szerepelni Recept&Rejtvény című különszámában, 14 másik gasztroblogger társaságában. Naná, hogy volt kedvem! Ez az első alkalom (és remélem nem az utolsó), hogy nyomtatásban látom vissza magam, receptjeim és fotóim. Nagyon szép, igényes ...

Tovább a blogra ... borsandpepper.blogspot.com/2012/04/re...


MANGÓS CHUTNEY - Monks tea


2012-04-29



Annyira jól hangzik a csatni szó, hogy szinte beleharapnék, de nem tehetem. Legfennebb elnyalogathatom...
Mi is a chutney? ...


Tovább a blogra ... kisildi.blogspot.com/2012/04/mangos-c...





Újrahasznos Majális - programajánló


2012-04-29


Szeretnék figyelmetekbe ajánlani egy rendhagyó programot. Nem pusztán a programok, és helyszín varázslatos, de a szervezők is. Mindenkire gondoltak,: lesznek gyerek programok, felnőtt kézműves, zenei sokféle, kisállatok, nagymamák, bortársaság. Ugye hogy az egész családra gondoltak? Végül is magukból indultak ki. És itt mindegy mit emelek ki, a bor, a gyerek az ...



Tovább a blogra ... kajapiazongora.blog.hu/2012/04/29/ujr...








borókás-rozmaringos vajban sült süllőfilé sárgarépás-mustáros burgonyapürével – Halfejű Istók III. rész


2012-04-29


Elérkeztünk a süllő sorozat utolsó részéhez. Nem tudom, ki hogy van vele, nálunk az történt, hogy Annám egyéves kora körül, habzsolta a sárgarépát. Volt olyan, hogy hetekig répát kért. Reggelire, tízóraira, ebédre, uzsonnára, vacsorára…meg néha-néha közben is. Tavaly nyáron ugyanez …

Tovább a blogra ... tarkabarkablog.hu/2012/04/29/borokas-...





Búzasörös kenyér (Granville Island Beer Bread)


2012-04-29



Sajt, hagyma, kolbász, sör: mindez egy kenyérben.

A BBB kenyérsütő társaság áprilisi "hónap kenyere" ez a sörös kenyér. Az eredeti kiírás szerint, sörrel készül, finomlisztből, tartalmaz sajtot, szárított hagymát és ...


Tovább a blogra ... szeretetrehangoltan.blogspot.com/2012...








Fagyi hatszor


2012-04-29



A fagyiajim csak rátok várnak ma a Centrál kávéházban.

Ez a kóstoló adag - mindenből egy picurka: ...


Tovább a blogra ... agifoz.blogspot.com/2012/04/fagyi-hat...





Pitypangszirup, pitypangméz


2012-04-29


Barna nádcukorral készült pitypangméz
   
Maria Treben természetgyógyász könyvét még 1990-ben vettem meg és ott találkoztam először a pitypangsziruppal, más néven pitypangmézzel. Akkor mindjárt ki is próbáltam és mivel bevált, csaknem minden évben ...

Tovább a blogra ... tortafuggo.blogspot.com/2012/04/barna...








Ortodox Húsvét és csőben sült sonka


2012-04-29



Húsvét óta nem jártam itt. Elégé sok elfoglaltságom volt, azonban főzni főztem. Észrevétlenül fel is kúsztak a kilók a sok finom ételtől, bár mozogtam, tornásztam. Hisz nem titok én görög származású vagyok, így mindkét Húsvétot megtartottuk. Egy héttel a katolikus és református egyház által tartott Húsvét után következett az ...


Tovább a blogra ... ritaennielvezet.blogspot.com/2012/04/...





Napraforgós-medvehagymás pesto


2012-04-29



Az egyik legfinomabb pesto. Persze, finom olívaolaj is kell hozzá.:-)

Hozzávalók: ...


Tovább a blogra ... magdireceptek.blogspot.com/2012/04/na...








Kis fanyalgás + Karamellizált hagymás árpaleves


2012-04-29



Mániákusan keresem az újabbnál újabb levesrecepteket, mert nálunk alig múlik el úgy ebéd, hogy ne lenne leves is.

A magyar GoodFood második számában találtam az árpaleves eredetijét. Az angol nyelvű magazint nagyra becsülöm, van itthon néhány (sajnos nem túl sok), és amit eddig ...


Tovább a blogra ... katakonyha.blogspot.com/2012/04/kis-f...





Csirke mogyoróvajban


2012-04-29


Újabb fotózhatatlan remek étel. Amikor finomat akarok főzni, de nem akarok vele sok időt eltölteni, mindig előkerül a szekrényből a slow cookerem. Változatlanul imádom, az elmúlt bő egy év során, mióta egymáséi vagyunk, sokszor okozott örömet. Nem volt ez másként tegnap sem, bár az étel, amit főztem benne, első olvasatra kissé bizarrnak ...



Tovább a blogra ... fakanal.freeblog.hu/archives/2012/04/...








Gyümölcsös túrótorta


2012-04-29



Két kis születésnapi torta az ikreknek.

Hozzávalók: Két 18 cm-es vagy egy 24 cm-es tortaformához

A tortalapokhoz ...


Tovább a blogra ... citromhab.blogspot.com/2012/04/gyumol...





Zserbó csiga Vicuska hűtőben kelt csodatésztájából


2012-04-29



A minap kakaós csigát akartam venni Esztimnek a boltban, mert reggelire mindig azt eszik és állandóan még én sem tudok sütni. Aztán mikor rámutattam, és kértem, a kis hölgy mosolyogva megjegyezte, hogy az nem kakaós, hanem zserbós... ? Sosem hallottam még ilyen csigáról így vettem párat. Sajnos én nem kóstoltam, de Esztinek ...


Tovább a blogra ... barbikonyhaja.blogspot.com/2012/04/zs...








Lencseleves


2012-04-28



Egyik kedvenc helyünk a Szeráj, ahol istenien készítik a lencselevest. Hosszas keresgélés után sikerült megtalálni a receptet, amit apró változtatásokkal el is készítettünk. A fényképezőgép sajnos nem volt kéznél, így maradt a telefon... A recept a Szeráj séfjétől származik. ...


Tovább a blogra ... akonyham.blogspot.com/2012/04/lencsel...





Csokis legyező / Cokoladne lepeze


2012-04-28



Mi nagyon sokat készítünk kelt tésztákat mert szeretjük nagyon.És amenyire nem szerettem a ragacsos tésztához nyúlni anyira most imádok dagasztani.(csak ha nem gömböljödnénk tőle napi szinten csinálnám)

Hozzávalók: ...


Tovább a blogra ... vanilla-daniela.blogspot.com/2012/04/...








Kókuszos piskótakocka


2012-04-29



Egyszerű kakaós piskóta, tejszínhabos- kókuszos töltelékkel, mert már olyan régen ettünk valami kókuszost. :) Valahol a neten olvastam a kókuszreszelék tejben áztatását, gondoltam kipróbálom.

Hozzávalók: ...


Tovább a blogra ... csillakonyha.blogspot.com/2012/04/kok...





Eper-rózsa bonbon


2012-04-28



Katucikonyha blogszülinapi játékára készült ez a kis parányi alkotás (csakúgy, mint az epres-bazsalikomos-habcsókos pohárdesszert).

Kezdek rájönni, hogy az eper egész sok dologgal nagyon szuper párost alkot, nemcsak a tejszínhabbal, vagy a csokival. Az éppencsak egy icipicinyi rózsa egyrészt nagyon finom kis ...

Tovább a blogra ... afraasutode.blogspot.com/2012/04/eper...








Körözött


2012-04-28



Amikor beírtam a gugliba, hogy körözött, még körözött gyilkos tartalmú cikkeket is dobott ki. :) Én nem rájuk voltam kíváncsi, hanem a körözött krémre. :) 
Ez is abba a kategóriába tartozik, amit otthon is el lehet készíteni, és elmondhatjuk rá, hogy jobb a ...


Tovább a blogra ... izutazas.blogspot.com/2012/04/korozot...





Foltos kávés kocka


2012-04-28



Ezt a receptet egy régebbi Tina magazinban találtam.Óriási adag lett belőle,bár nem volt gond mert névnapra készült,így hamar el is fogyott.

Hozzávalók: ...


Tovább a blogra ... esztirecepttara.blogspot.com/2012/04/...








Névnapra


2012-04-28



Névnapra készült a következő apróság, egy maciimádó kedves ismerősnek, Zitának, aki, mint később kiderült, gyűjti a kulcstartókat, szóval igazán jó helyre került. Egyébként hiperszuper sebességgel készült tegnap este, ezért csak ilyen nem túl szép képet sikerült készítenem róla. Ez sem lett tökéletes, de szeretettel készült, és bár néhol az ...


Tovább a blogra ... mivanlina.blogspot.com/2012/04/nevnap...





Spenót-medvehagyma krémleves


2012-04-28



Sajnos a napokban búcsút mondunk a medvehagymának, de azért még akad a piacokon. A spenót pedig a személyes kedvencem, a medvehagymával együtt jó kis párost alkotnak.
Kis fokhagymával megspékelve.... hagyma imádóknak ...


Tovább a blogra ... gyemantkonyha.blogspot.com/2012/04/sp...








Lisztmentesen írta


2012-04-28


Sós vízben megfőztem a sárgarépákat és a krumplit, majd tepsibe téve a sütő grill funkciójával megpirítottam.
A csirkemellet kiklopfoltam, majd hagymás kéksajttal megtöltöttem, feltekertem, puffasztott amarántmagban megforgattam és olajon megsütöttem. ...


Tovább a blogra ... lisztmentesen.blogol.hu/?perm=3920222





Savanyú-kapros gombócleves


2012-04-28


Túrógombócot terveztem, elé dívik valami "vastag" leves. De nem vágytunk se gulyásra, se tárkonyos ragulevesre - ezek elég gyakoriak nálunk -, viszont eszembe jutott a nyírségi gombócleves, amiről halvány dunsztom se volt, hogy hogy kell csinálni. És nem is főztem, viszont feltaláltam a spanyol viaszt. Benne húsgombócok, az alapja a múlt heti vadasból ...



Tovább a blogra ... narancskonyha.freeblog.hu/archives/20...








Az áprilisi nyár köszöntése: házi hambi és szilvás pite a piacról


2012-04-28



Tudom, hogy iszonyú rég jelentkeztem. Ennek részben az oka, hogy az elmúlt hónapokban eléggé lekötött az új munkahelyre való beilleszkedés, az új kihívások, mellette suli meg ezer más dolog. De persze a gasztronómia minden szinten továbbra is napi része az életünknek. Nagyon élvezem, hogy eljött a tavasz és a piacon szinte hetente újabb ...


Tovább a blogra ... aprochef.blogspot.com/2012/04/az-apri...





Kávés dióparfé


2012-04-28



Végre meleg van, és ezzel együtt jöhet egy jéghideg desszert is. Mindenki szerette, hiszen nem lehet nem szeretni .
Dióparfé
Hozzávalók: ...



Tovább a blogra ... ottisfoz.szhblog.ro/2012/04/28/kaves-...








Grillezett, fűszeres csirkemell hagymás krumplipürével


2012-04-28



Előző bejegyzésemet ott hagytam abba, hogy szegény Juditék abban a tudatban voltak - megjegyzem: én is - hogy tesóm és én nem szeretjük a vadhúst, ezért külön nekünk más étellel készültek. Mégpedig azzal, ami ezen a fotón látható a grillezett szarvashús társaságában. Különféle fűszerekben pácolt csirkemell és hagymás ...

Tovább a blogra ... csincsilla.blogspot.com/2012/04/grill...





Zsályás, hagymás, májas töltött táskák


2012-04-28


A teraszon ücsörgéshez, füvön plédezéshez készítettem egy kis nassolnivalót, ami végül az ebéd szerepét is átvette.
A tészta rozsos kelt tésztából készült, mert ez korábban is bevált már ilyen táskáknál. Szépen feljött és másnaposan is nagyon finom.
Hozzávalók: ...



Tovább a blogra ... egykiskonyha.blog.hu/2012/04/28/zsaly...








Gyors csokis-mákos keksz


2012-04-28



Nyerteseim dobozába került ez is, igaz, kissé karácsonyi hangulatú, amennyiben ragaszkodunk ahhoz az általános elképzeléshez, hogy a fahéj és a mák, különösen együtt ezen ünnepkör jellegzetes alapanyaga.

Nyugodtan meg lehet enni tavasszal, sőt nyáron is, főleg, ha valami gyors kekszet ...

Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Praktikak/~3/...





AFRIKAI HÚSPOGÁCSA ÉS GRILL HÚSOK


2012-04-28



Mint már előzőleg írtam, grillezést rendeztünk a hétvégén. Csodás idő, szikrázó napsütés, simogató meleg szellő...Kell ennél több egy kerti ebédhez? Igen, egy jó adag bepácolt hús sereg és egy tökéletes recept a húspogácsához. Amit ez úton is megköszönök Trollanyunak, mert ez a hús egyszerűen ...

Tovább a blogra ... illeskriszkonyhaja.blogspot.com/2012/...








Medvehagymás-roquefortos borkorcsolyák


2012-04-28



A játékom lezárásaként ezzel a borkorcsolyával mondok búcsút a Patricius Borház versenyének.  Mennyei finomságok kerültek hétről-hétre terítékre. Ötvözni kellett a tradíciót, az idény jellegű finomságokat és az ízbeli harmóniát.

A mostani csemegém 4 puttonyos  Tokaji Aszúból kelt életre. Furcsa módon nem édesség, hanem egy ...


Tovább a blogra ... boldogkukta.blogspot.com/2012/04/medv...





Sonkás-cukkinis göngyölt csirkemell


2012-04-28




A napokban készített spenóttal göngyölt csirkemell indított arra, hogy mással is készítsek göngyölt csirkemellet. Mutatós, finom és nagyon egyszerű elkészíteni. Azt hiszem többféle változatát is kigondolom még, mert ma nagy siker aratott a család körében a sonkával cukkinivel göngyölt csirkemell, tepsis sült ...


Tovább a blogra ... hzias2.blogspot.com/2012/04/sonkas-cu...








Blogszülinapi nyereményjáték


2012-04-28



Hihetetlen, de május 15-én lesz egy éve, hogy belevágtam... Kicsit félve, kicsit bizonytalanul... Lesz-e egyáltalán valaki, aki idekattint? Szerencsére lett, születtek új ismeretségek, online barátságok. Szeretném megköszönni nektek, akik benéztek és figyelemmel kíséritek konyhai kalandozásaimat. Számomra minden kattintásotok, minden megjegyzésetek
...


Tovább a blogra ... reformkorikonyha.blogspot.com/2012/04...





kert:)


2012-04-28



Végre kiültettem a palántáimat a koli kiskertjébe.
remélem, már ha megmaradnak és teremnek, nem fogja valami bunkó lezabálni a termést... mert akkor megkeresem. és csúnyán fogok vele beszélni. és ezt nyugodtan veheti ...

Tovább a blogra ... kolisgurman.blogspot.com/2012/04/kert...








Spenótos - fetás batyu


2012-04-28



Napi furcsaságok:
1. A hőmérő 27 fokot mutat. Úgy, hogy minden ablakot becsuktam. 11-től 5-ig utcáramenés sürgősen elfelejtve.
2. Ma kinyitott a strand. Nem ...


Tovább a blogra ... punkaa.blogspot.com/2012/04/spenotos-...





Zöldséges bableves csipetkével, hús nélkül


2012-04-28



Hozzávalók:
30 dkg fehér bab
3 nagyobb szál sárgarépa
2 szál fehérrépa ...


Tovább a blogra ... ugymintotthon.blogspot.com/2012/04/zo...








Ajándékot kaptam! CH Minusz Webáruház és Xukor-Natur Cookta termékek


2012-04-28



A héten a postás valóban 2x csengetett :-)
Ajándékokat kaptam :-)

Igyekszem meghálálni szuper receptekkel és természetesen ...

Tovább a blogra ... edesenegeszsegesendw.blogspot.com/201...





Lilahagymás-diós kenyér


2012-04-28




Birspite karamellás morzsával (laktovega)


2012-04-28


Van az úgy, hogy hosszú ideig csorgatom a nyálam egy hozzávalóra, aztán amikor végre sikerül beszerezni, már nem is értem, hogy miért vágytam rá annyira. Valahogy már nem vonzanak azok a receptek, amikhez fontos lett volna, így aztán - bár természetesen örülök neki, hogy van - inkább polcdísz lesz belőle. Arra azért ügyelek, hogy végül mégiscsak kezdjek vele valamit, mielőtt ...


Tovább a blogra ... dulmina.blogspot.com/2012/04/birspite...






Lajcsi-szelet -vagy olyasmi-


2012-04-28



 Első próbálkozásra nem sikerült,de másodszorra már tökéletes lett,tudok mézes lapot sütni!!!!:):):)
Lajcsi szelet néven ismerem,de Margitka,akitől a recept van,ó-Pali szelet néven ismeri:)

  Hozzávalók: ...



Tovább a blogra ... csakiskedvtelesbol.blogspot.com/2012/...










Burgonyagombóc leves


2012-04-28



Máginak köszönhetően született ez a finom leves. Az eredeti recept itt található, én
egy kicsit átvariáltam.

50 dkg krumplit meghámoztam, kockára vágtam és sós vízben odatettem főni ...



Tovább a blogra ... sarokkonyha.blogspot.com/2012/04/burg...






Kakaós csiga


2012-04-28


chocolate swirls

Tegnap kakaós csigát sütöttem. Azt az igazit. Olyat amilyet még régen lehetett kapni a pékségekben. Élesztős, hajtogatott a tésztája. A receptért ezer köszönet Limarának a péksütemények és kenyerek istennőjének!!!!
Apróbb változtatásokat hajtottam csak végre, amik szerintem nem változtattak a végeredményen. Először is én ...



Tovább a blogra ... fahejesfeta.blogspot.com/2012/04/kaka...










Kalocsai mintás tortám IV. és egy kis népművészeti ismeret


2012-04-28



Egy újabb.

Ecsettel-ételfestékkel hímzés-szerűre festve. ...



Tovább a blogra ... izek-tortak-allatfajtak.blogspot.com/...






Vaníliás-meggyes zabpelyhes keksz


2012-04-28



Vegyünk egy jól bevált receptet, adjunk hozzá ezt-azt és már is egy új ízvilágot kapunk. Amióta először elkészítettem a sima diós változatát, rajongással fogyasztják. Ha váratlan vendégek jönnek és van kb. fél óránk, igazán meglephetjük a társaságot. De ha előre dolgozunk dobozban több napig is eláll. Vagyis a sima vagy a diós, mert nagyobb ...



Tovább a blogra ... kiskonyham.blogspot.com/2012/04/vanil...










NY Sajttorta


2012-04-28



Kolléganőm Viki az akivel gasztronómiáról szoktunk beszélgetni:-)
Múlthéten vendégeket fogadott és a menüjére végére egy  sajttorta adta a koronát.
Nagyon fincsi volt azt ...


Tovább a blogra ... edesenegeszsegesendw.blogspot.com/201...






Pitypangszirup


2012-04-28



Facebookos gasztro csoportokban végigsöpört a pitypangméz.pitypangszirup láz:-)
Múlthéten szerettem volna elkészíteni én is cukormentes verzióban.
sokan nem szeretik ez a kedves kis sárga virágot.Pedig olyan ...


Tovább a blogra ... edesenegeszsegesendw.blogspot.com/201...










Mascarponés fonott kalács


2012-04-28


Egy nagyon szép és egyszerű 5-ös fonást láttam a You Tube-on, persze az egyszerűségére csak a végén jöttem rá, mire kész lett, a legközelebbi már jobban fog menni. A mascarpone a tésztában ...


Tovább a blogra ... trollakonyhamban.blogspot.com/2012/04...






Pónis torta- Celestia hercegnővel


2012-04-28



MARINÁLT RETEK + 1 SZTORI

2012-04-28

Ehhez a bejegyzéshez sztori jár, nem recept. Azt megtaláljátok itt, Vestánál, köszönet érte.
Több retek maradt meg, mint amennyire számítottam, ez a recept kapóra  jött, finom, pikáns reteksaláta lett ...
Tovább a blogra ... kisildi.blogspot.com/2012/04/marinalt...


Triplacsokis brownie fagylalt whiskyvel

2012-04-28
Itt az utolsó fagyirecept a Centrálos sorozatból. Mikor kitaláltam, meg voltam róla győződve, hogy ez lesz a favorit (őszintén szólva leginkább attól féltem, hogy ez minden hétvégén így lesz): a blogon ugyanis a csokis receptek a legnépszerűbbek a desszertek közül. Kellemes meglepetést okozott, hogy a közönség ennyire nyitott volt az ...
Tovább a blogra ... ketcicakonyhaja.blog.hu/2012/04/28/tr...


Joghurtos-sajtos kombe pepperonival és snidlinggel

2012-04-28

Tudom én, hogy Magyarországon tombol az áprilisi nyár, de nekünk itt Angliában eső az osztályrészünk már több, mint egy hónapja. Ezért én valami melegre, laktatóra vágytam, amit nem túl sok idő elkészíteni. Először kenyérlángost terveztem, de Apa elvetette az ötletet és elment dolgozni a vásárlás helyett, mondván jó lesz a sima sült krumpli is ...
Tovább a blogra ... zsuzsiafazekban.blogspot.com/2012/04/...


Tojáslikőrös-Epertorta

2012-04-28

A torta készítésének két célja volt,az egyik,hogy részvegyek a katucikonyha
blogszülinapi játékán,a másik,hogy ezen a hétvégén ünnepeljük a névnapomat.

Hozzávalók: ...
Tovább a blogra ... bibimoni.blogspot.com/2012/04/tojasli...





Sajttal töltött karajszelet

2012-04-28
A sertéskaraj sokak kedvenc húsrésze - a "rántott hús" többnyire automatikusan karajból készültet jelent - mások meg éppen nem nagyon szeretik, úgy tartják, hogy túl száraz, ugyanúgy, mint pl. a csirkemell. Én, ha néha karajt veszek, megpróbálom valami olyan módon csinálni, hogy mégse legyen száraz. Egyik jó módszer erre, ha valamivel ...
Tovább a blogra ... beck.blog.hu/2012/04/28/sajttal_tolto...


Főtt marhanyelv

2012-04-28

Hozzávalók:

1 marhanyelv
1 fej hagyma
1-2 gerezd fokhagyma ...
Tovább a blogra ... streatcorner.blogspot.com/2012/04/fot...


Hajdinás csirkegulyás minden földi jóval

2012-04-28

Köztudott,hogy nagyon szeretem a csirkét és leginkább ezt a húsfélét fogyasztom.Általában sütöm és nem főzöm,de most kivételt tettem.Csaba blogján találtam egy pompás csirkegulyás receptet,amibe azonnal beleszerettem.Tele van a kedvenc zöldségeimmel és ugye  csirkehússal.A hajdina pedig valami isteni ...
Tovább a blogra ... krisztakonyhja.blogspot.com/2012/04/h...


Food Revolution Day 2012

2012-04-28

Epres sajttorta, az örök kedvenc

2012-04-28
Epres sajttorta/cheesecake
Cheesecake vagy sajttorta? Amikor natúr krémsajttal készült tortát, vagy sütit készítek, mindig elgondolkodom, hogy minek is nevezzem? Cheesecake-nek, vagy sajttortának? Nekem a sajttorta szóról régebben mindig a diós (áfonyás, stb…) ízesítésű, szupermarketekben kapható ...
Tovább a blogra ... wannabechef.eu/desszert/epres-sajttor...


Oefs en cocotte

2012-04-28
Pont olyan, mint a neve! Könnyed, franciás és nagyon finom reggeli a hosszú hétvégére.
Oeufs en cocotte - tojás tálkában
Hozzávalók: ...
Tovább a blogra ... sherpakonyhaja.blogger.hu/2012/04/28/...


Színes, joghurtos, elég vad, erdei saláta podagrafűvel, kányazsomborral

2012-04-28

Növények a salátában. A medvehagymától (fent középen), balról jobbra haladva:
Medvehagyma levél és virág, csalán, virágzó hagymaszagú kányazsombor,
mezei sóska (lent középen), százszorszép virág, komlóhajtás, podagrafű. ...
Tovább a blogra ... erdokostolo.blogspot.com/2012/04/szin...


Epres muffin

2012-04-28

Azt mondják, muffint sütni gyerekjáték. Valóban igaz, technikailag nincs ennél egyszerűbb. Az azonban már más lapra tartozik, hogy muffin és muffin közt óriási különbség lehet: eltalálni azt az állagot, hogy a süti ne legyen sem száraz, sem morzsalékos, ne ragadjon bele a papírba......na, ezek már nem minden esetben ...
Tovább a blogra ... zamatesillat.blogspot.com/2012/04/epr...


Rozmaring&Csokoládé - az elmúlt 1 év (1. blogszületésnapom)

2012-04-28

Rozmaring&Csokoládé - az elmúlt 1 év (1. blogszületésnapom)

Mindenki hisz valamiben, bármennyire is azt gondoljuk, hogy nem. Valami hajt bennünket előre egy úton. Szerencsés esetben felismerjük még időben. Van, aki már gyerekkorában tudja mi az, ami esetleg az ...
Tovább a blogra ... rozmaringescsokolade.blogspot.com/201...


Krémsajtos brownie

2012-04-28

Ki tud nemet mondani egy új brownie receptre? Én nem :-)

Megláttam Lúdanyó mesés képeit, s már vittem is a receptet! Mindössze annyit változtattam rajta, hogy a tészta egésze alulra került, lévén nincs olyan picurka tepsim, hogy "megmárványosíthattam" volna a tetejét, de ez senkit ..
Tovább a blogra ... thechefviki.blogspot.com/2012/04/krem...


EPRES CHEESECAKE POHÁRBAN - diétásan

2012-04-28

Van már a blogon ilyen Cheesecake pohárban jellegű recept, például ITT de ez most egy kicsit kalóriaszgényebb változat.
Meg különben is... miért ne legyen még több?:-)

EPRES CHEESECAKE POHÁRBAN - diétásan ...
Tovább a blogra ... latsiakonyhaja.blogspot.com/2012/04/e...


Hétvégi receptajánló!!! Bográcsba készült ételek.

2012-04-28

Réteges pohárkrém

2012-04-28
Ha tavasz, akkor eper! Imáádom, és ezzel nem vagyok egyedül. Bár még nincs IGAZI eper, nemt udtam ellenállni a kísértésnek és a zöldséges nénim is azt mondta, vigyek belőle, mert nagyon finom. Háááát... ettem már ennél finomabbat is, de arra jó volt, hogy kipróbáljam belőle ezt a pohárkrémet. Nagyon finom lett!:) Majd ...
Tovább a blogra ... sherpakonyhaja.blogger.hu/2012/04/28/...


Az ehető virágok. Pitypang limonádé

2012-04-28

Akik rendszeresen látogatják a bejegyzéseimet, azok tudják, hogy "természetesélet" párti vagyok.
 No meg, hogy minden ehető növényt megeszek és a családom tányérjára teszek.
A saját táplálékom nagyobb része nyers és egész kevés a ...
Tovább a blogra ... szeretetrehangoltan.blogspot.com/2012...


Tejbegríz brülée

2012-04-28

Egy újabb egyszerűen, gyorsan, pénztárca kímélően elkészíthető finomság a Daragaluska édesen után Hegyi Barbara Abraka Babra című könyvéből, ami nagy meglepetésre ott szerepel  az év legnagyobb szabású olvasói közönségszavazásának finisében, ami nem más, mint az Aranykönyv. A május 6-ig ...
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/TcskbogrKonyh...


Currys csirkecomb

2012-04-28

Már írtam, hogy Lencsilánytól többek között fűszereket is nyertem, azokból próbáltam most ki a curryt. Eddig még sosem használtam ezt a fűszert, de nyitottak vagyunk az újra, ezért kerestem első alkalomra egy könnyen elkészíthető ételt. Nézelődés közben láttam, hogy leginkább csirkehúshoz használják a curryt, amihez köretként rizset ...
Tovább a blogra ... makacskakonyhaja.blogspot.com/2012/04...


Hokkaido kalács

2012-04-28

Jön a hétvége, ráadásul négy napos, hurrá. Megérdemeltünk már egy jófajta kalácsot. :) Limara honlapjáról ez alapján a recept alapján készült ezúttal, hát mit ne mondjak: ki kell próbálnotok. Gyönyörű szép, és nagyon finom!!

Hozzávalók: ...
Tovább a blogra ... greenbabypeach.blogspot.com/2012/04/h...


Fekete szedres pite II. - Fahéjas morzsával - No. 7

2012-04-27

Egy újabb fekete szedres pite. Tésztájában és töltelékében is eltér az előzőtől. Plusz nem sima a teteje ugyanis fahéjas morzsával szórtam meg. A Fahéjas morzsa receptjét a Mindennapi süteményünk ... című műsorból jegyzeteltem ki, nagyon megtetszett. Elkészítettem egy teljes adagot, a pitére nekem sok volt így betettem a ...
Tovább a blogra ... bbanyucikeszitenel.blogspot.com/2012/...


Butter chiken, vagyis az indiai top ten és pulao rice, ami az egyik legfinomabb rizs

2012-04-27

Rizs és csirke, természetesen fűszeresen és indiai módra és csípősen és kenyérrel és fontos az is, ha tehetjük kézzel, hisz az is egy érzékszerv, vallják távol keleti barátaink-ez a távol kelet kifejezés nem annyira pontos, de használatos-és milyen igazuk van, annyira más úgy enni, nem malackodás, egyszerűen jól esik, már értem, hogy Polett a kettes ...
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/FzniAkarok/~3...


Kell egy recept: Choc. chip cookies

2012-04-27

Úgy látom, eljött a kerti- és grillpartik ideje, ez esetben pedig égető szükségünk lesz egy tökéletes choc. chip cookie receptre Ha vendégként mész, ezt vidd magaddal, ha te tartod, add ki az egyik vendégnek, hogy ezt hozzon chips helyett.
A csokicsipszes keksz gyerekjátéknak tűnik, talán aki életében egyetlen egyszer sütött, az is ...
Tovább a blogra ... edesem.blogspot.com/2012/04/kell-egy-...


Paradicsomos káposzta

2012-04-27

 

Hozzávalók:

  • 1- 1,5 kg. fejes káposzta
  • 1 közepes fej hagyma
  • 3 ek. olaj ...
Tovább a blogra ... csillakonyha.blogspot.com/2012/04/par...


Almás pite

2012-04-27

Ajjaaajjjj, nagyon rég jártam errefelé, de azért sütöttem ám rendszeresen, csak a bejegyzéseket kell hozzájuk megalkotnom!
Pitét készítettem, méghozzá tegnap, úgyhogy friss süteményhez bizony friss bejegyzés dukál! Pitét sütni egyébként nem egy bonyolult dolog, a lényeg hogy vékony legyen a tésztánk, a töltelékünk pedig ...
Tovább a blogra ... insalatadipolpo.blogspot.com/2012/04/...


Boscolo 2012 április

2012-04-27

a Boscolo Szalon Étterme most is lenyűgözött. már kóstolható!!!
Tovább a blogra ... gastrofoto.blogspot.com/2012/04/bosco...


Kókusztejes garnélaleves

2012-04-27

Lovak, boldogság, coleslaw

2012-04-27

Szóval Zsófinak van ez hihetetlen mély rajongása a lovak felé. Iskolába menet minden reggel egy lovarda mellett haladunk el, télen-nyáron már akkor kint legelésznek a pacik, és ő minden reggel áhítatosan jegyzi meg: lovak!
Jártunk lovagolni is, amikor volt rá keret, talán majd most már újra lesz, bízom benne, mert legkisebbünk nagyon ...
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Praktikak/~3/...


Szóval Zsófinak van ez hihetetlen mély rajongása a lovak felé. Iskolába menet minden reggel egy lovarda mellett haladunk el, télen-nyáron már akkor kint legelésznek a pacik, és ő minden reggel áhítatosan jegyzi meg: lovak!
Jártunk lovagolni is, amikor volt rá keret, talán majd most már újra lesz, bízom benne, mert legkisebbünk nagyon ...
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Praktikak/~3/...


Kapros édeskömény leves

2012-04-27



Ez a leves nagyon finom lett, szerintem az utóbbi idők krémlevesei közül a legjobb. Az intenzívebb zöld színért egy kis brokkolit is becsempésztem a levesbe .
Kapros édeskömény leves ...
Tovább a blogra ... ottisfoz.szhblog.ro/2012/04/27/kapros...



A világ legegyszerűbb paradicsomlevese

2012-04-27

meleg lett. Senki nem kíván semmi komoly kaját. Pláne, hogy mostanában valamiért elég duzzogós, zsémbes, motiválatlan vagyok, és konyhai inspirációm ebből adódólag szintén nem sok van. Idegesít, hogy retek van a konyhában, idegesít, hogy mellettem őrzik a mikróban forgó kaját, a forró vizet, a tojásrántottát, meg még amúgy is kinn ...
Tovább a blogra ... kolisgurman.blogspot.com/2012/04/vila...


Fűszeres paradicsomos kenyér napsütésben.:)

2012-04-27

Tegnap este paradicsomos kenyeret sütöttem, a lilahagymás után ezt szeretem a legjobban. Bár nem először készítettem, de a mennyiségekkel mindig bajban vagyok. A lisztek, paradicsompürék nem egyformán viselkednek, így több-kevesebb folyadékot mindig tennem kell még a tésztához. A receptet azért leírom, de ha ...
Tovább a blogra ... mezesotthon.blogspot.com/2012/04/fusz...


Pollo al vino (vörösboros csirke tapas)

2012-04-27

csirkecomb filé 0,70
vörösbor 0,20
póréhagyma 0,10 ...
Tovább a blogra ... solier-gourmet.blogspot.com/2012/04/p...


Szia dobozos! - avagy alternatíva reggelire

2012-04-27

Tegye fel a kezét, aki evett már ilyet! Na, de nem ám holmi mezei túrós batyuról van szó, azzal, ha máshol nem is, a napköziben talán már mindenki találkozott.

Ez, kérem alássan, egy szénhidrát csökkentett lisztből készített, cukor- és hálisten mazsolamentes batyu, vanília ...
Tovább a blogra ... anempiskota.blogspot.com/2012/04/szia...


Grillezett kolbászkák és zöldségek

2012-04-27


Hozzávalók
:

  • 2 db mexikói grillkolbász
  • 2 db paprikás grillkolbász ...
Tovább a blogra ... eshobbychef.blogspot.com/2012/04/gril...


Nyár van...

2012-04-27
Ahogy a címben is olvasható: nyár van. Végre. Egy kicsit korán jött, de végre meleg van,  nem kell fúteni, s pufajkában sétálni. Remélem a májusi fagyok idén elmaradnak.

A nap csodásan süt, s egy szál polóban mentem már a reggeli sétámra is, a feleségem pedig egy szál semmiben ...
Tovább a blogra ... eshobbychef.blogspot.com/2012/04/nyar...


Narancsos-pekándiós brownie muffin

2012-04-27

Ez a muffin szintén a Patricius Borház  borfalatos receptversenyére készült. A héten egy 4 puttonyos aszú volt a soros és hozzá ezt a nagyon csokis, narancsos, pekándiós  muffint sütöttem, egy csipetnyi csilivel.  

Patricius Tokaji  4 puttonyos Aszú 2003 ...
Tovább a blogra ... dejofozni.blogspot.com/2012/04/naranc...


MAZSOLÁS HAGYMALEKVÁR

2012-04-27

Igazán nem vagyok maradi, ami az új ízeket illeti, de biztos, hogy ha valaki még pár éve a hagymalekvárt dícsérte volna nekem, hát alaposan lehurrogtam volna. Úri flanc, legyintettem addig a napig, amíg bátorságot vettem és először elkészítettem én is ezt a csemegét. Eddig csak curry ízesítésűt csináltam, most megfejeltem mazsolával ...
Tovább a blogra ... kisildi.blogspot.com/2012/04/mazsolas...


Tonhallal és sonkával töltött házi tortellini medvehagymás paradicsomszósszal

2012-04-27

Imádjuk ezeket az olasz töltött tésztákat és imádjuk benne a tonhalat is...illetve pontosítok, a gyerekek inkább a sonkásat szeretik, így az is készült. Régebben nem mertem olasz tésztát házilag készíteni, mert féltem a kudarctól, pedig nem kellett volna. Sokkal finomabb és egészségesebb a boltban kapható, tartósító szerekkel telepumpált ...
Tovább a blogra ... menukonyha.blogspot.com/2012/04/tavas...


Kunta-Kinte

2012-04-27

Igen, igen, a sütemény nagyon hasonlít a méteres kalácsra, csak ennek sokkal egyszerűbb és puhább a tésztája, valamint kizárólag kakaós tésztából készül vagyis nem váltakozik benne a fehér és a barna tészta. A krém ugyanaz a rummal ízesített puncspudingos-vajas finomság, amivel a tésztalapok össze ...
Tovább a blogra ... menukonyha.blogspot.com/2012/04/tavas...


Karfiolos brokkolis rakott balhé

2012-04-27
 
Ez az a kaja, amiből nem igazán lehet keveset készíteni. Még szerencse hogy egyszer vettem egy óriási kerámia ?lavórt?, azóta csak erre használom, meg pulykátsütni. A sütőben nem is fér el csak átlósan.
Dehát ha szétszedünk egy brokkolit, meg egy karfiolt az akármennyire is kicsi, azér ...
Tovább a blogra ... fast-food.blog.hu/2012/04/27/karfiolo...


Brokkolikrémleves

2012-04-27

Hozzávalók:

1 fél kilós brokkoli - brutto súly (fagyasztott 25-30 dkg)
1 közepes krumpli ...
Tovább a blogra ... streatcorner.blogspot.com/2012/04/bro...


Könnyű leveles krumplis pogácsa

2012-04-27

Hatalmas sikerélményen vagyok túl. Életem első igazi hajtogatott, leveles krumplis pogácsáján, ami rögtön tökéletes lett. Hatalmas lelekesedés fogadta minden oldalról és estére már egy darab sem maradt a lencseleves mellé készített két tepsi pogácsából. Pedig nem mertem egy kiló lisztből csinálni, de nyugodtan készíthettem volna ...
Tovább a blogra ... edeskonyha.blogspot.com/2012/04/konny...


Spárgás quiche

2012-04-27

Imádom a spárgát, minden tavasszal annyit eszek, hogy a végén már undorodom tőle. Geri nem szereti annyira, de talán ez az egyetlen dolog, amibe ilyenkor nincs beleszólása: mindenbe spárga kerül! Ja, és persze spárgából is a zöldspárga a kedvenc a roppanós sípja miatt. Ezúttal egy quiche-re esett a választás, mert az is ...
Tovább a blogra ... www.bebicsirke.hu/2012/04/spargas-qui...


Mentolos szivecskék

2012-04-27

Kicsit félős megnevezni ezeket a szívecskéket, mondhatnám, hogy bobon vagy praliné vagy peppermint creams, de napok óta tart a facebookon egy megnevezésekről, idegen szavakról, helyes kifehezésekről szóló vita. Én csak hobbiszakács vagyok, így a saját blogomon belül fenntartom magamnak a jogot, hogy olyan kifejezéseket ...
Tovább a blogra ... gasztroemi.blogspot.com/2012/04/mento...


Brokkoli leves, flambírozott banán és körte

2012-04-27

Tegnapról maradt még gombás szelet rizzsel. Levest kellett csak készítenem.
Mivel kicsit kevésnek találtam a gombás szeletet kettőnknek, így desszertet is készítettem. Flambírozott ...
Tovább a blogra ... szolohegyimesekkonyhakmindennapok.blo...


Banános-túrós-almás rétes

2012-04-27

Ez az 1000. recept az gportálos oldalamon. Nagyjából 5 és fél év termése. 1000 recept és több mint 11 ezer fáziskép. 
2006. szeptember végén regisztráltam az oldalt a gportálon. Már az első recepteket is igyekeztem fázisfotókkal illusztrálni, bár az első digitális fényképezőgépem még elég gyenge volt, ez a legrégebbi ...
Tovább a blogra ... alizkonyha.blogspot.com/2012/04/banan...


Szaloncukros kalács

2012-04-27

A kalács húsvétra való+a szaloncukor nem fogy el karácsonykor=szaloncukros kalács
Remek találmány!
Az Én ötletem :-))))) ...
Tovább a blogra ... fozni-jo.blogspot.com/2012/04/szalonc...


Olivabogyós uborka saláta

2012-04-27

Egy nagyon-nagyon gyors saláta! Nem tudom, ha 5 percnél több volt, de ha igen, akkor nem sokkal...:)

Hozzávalók: 10 darab fekete olivabogyó, 4 evőkanál olivaolaj, 2 evőkanál balzsamecet, 1 db kigyóuborka, 1 ...
Tovább a blogra ... konyhatundermese-galedith.blogspot.co...


Marcipán bonbon

2012-04-27
Marcipánt már többször csináltam; legutóbb golyókat formáztam belőle és csokoládéval vontam be őket.  Hozzávalók 15 dkg blansírozott őrölt mandula 10 dkg finomra őrölt xilit 1 evőkanál rózsavíz 1 evőkanál mandula aroma 10 dkg 85 %-os Lindt étcsokoládé Keverjük össze az őrölt mandulát a porxukorral. Adjuk hozzá a rózsavizet és a mandula aromát, majd gyúrjuk össze egy szép ...
Tovább a blogra ... alexandragasztroblogja.blogspot.com/2...


Ostoros kalács

2012-04-27

Spenótos csirkemell

2012-04-27


A spenótot csak fizikai erőszak bevetése esetén voltam hajlandó megenni hajdanán és a Poppeye mesét sem vettem be... Az igaz, hogy jó anyám sem szerette ezért nem igen zavart vele. Később a spenótfőzeléket megettem kenyérre ...
Tovább a blogra ... finomsagaim.blogspot.com/2012/04/spen...


Paradicsomos csicseriborsó-egytál (vegán)

2012-04-27
Hét második fele. Nincs már itthon se tej, se sajt, se friss zöldség. Szombat a piac-nap, addig abból kell gazdálkodni, ami a konyhaszekrényben és a kamrában akad. Soha rosszabb pénteki ebédet! Hozzávalók 3-4 személyre 25 dkg száraz csicseriborsó 1 csapott kávéskanál szódabikarbóna 4 dl zöldséges paradicsomszósz 4 dl paradicsomkoktél 1 teáskanál ...
Tovább a blogra ... dulmina.blogspot.com/2012/04/paradics...


Tavaszi retekleves

2012-04-27

Engem is megszédített a medvehagyma szezon, úgyhogy vettem egy csokrot a helyi zöldségesnél. Egy csokor szép nagy adag, több ételbe is elegendő, így hétvégén medvehagymás ételeket ettünk, én még a reggeli szendvicsembe is belecsempésztem egy-egy levéllel, mert ugye egészséges és nagyon finom. Meglepő módon a ...
Tovább a blogra ... menukonyha.blogspot.com/2012/04/tavas...


Madártej kocka

2012-04-27

Előnye: finom, habos, madártej ízű, de szilárd édesség
Hátránya: hamar elfogy és sok tojás kell hozzá
Előnyök-hátrányok aránya: 50-50% ...
Tovább a blogra ... menukonyha.blogspot.com/2012/04/tavas...


Svéd húsgolyók barnamártással

2012-04-27

Bajban vagyok: nem emlékszem a recept forrására! Évekkel ezelőtt jegyzeteltem fel ezt az átlatam gyakran készített finom ételreceptet, de hogy honnan?!...Stahl Juditra tippelek, bár nem vagyok biztos benne. Mindegy is, a lényeg az, hogy aki még nem kóstolta, az mindenképpen próbálja ki, mert tényleg nagyon finom. Nálunk osztatlan ...
Tovább a blogra ... menukonyha.blogspot.com/2012/04/tavas...


A világ legegyszerűbb gyümölcslevese

2012-04-27
A fenti nevet én adtam neki, valójában ez egy szájhagyomány útján terjedő családi recept. Egy főzés nélküli, nagyon egyszerűen elkészíthető és isteni finom gyümölcsleves, ami hangulatilag tökéletesen passzol a mostani  időjáráshoz.
Én nagyon megkívántam és láss csodát kb. 10 perc alatt ...
Tovább a blogra ... fozomasina.freeblog.hu/archives/2012/...


ZÖLDSPÁRGA!!!!!

2012-04-27
Sajtos-zöldspárgás lepény és zöldborsó krémleves
Szeretjük a zöldspárgát és amikor szezonja van, gyakran kerül a salátába, vagy roppanósra párolva a főétel mellé. Imádon az élénk színét és a vicces alakját és persze szeretem az ízét is, különben nem kerülne az asztalra. Összesen csak két aggályom van vele kapcsolatban; az egyik az, hogy nálunk miért nem lehet ...
Tovább a blogra ... wannabechef.eu/vega/zoldsparga/


Diabetikus túrós-köleses pite

2012-04-27

Ez egy egészséges, nem túl édes desszert, aminek a tésztáját a teljes kiőrlésű liszt mellet, a zab- és hajdinaliszt teszi gazdaggá. A köles nyomelemekben, vitaminokban bővelkedő textúrája pedig megszilárdítja a krémet.
Egy szelet (amennyiben 8 szeletre osztjuk a pitét) energiatartalma: 239 kcal, szénhidráttartalma: 30 g. Az ...
Tovább a blogra ... farkaselet.blogspot.com/2012/04/diabe...


Omlós búzacsírás pogácsa

2012-04-27

Édesanyám csodálatos pogácsákat, kelt tésztákat (meg sok minden mást) készített. Amikor kérték tőle a receptet, azt válaszolta: - ó, nincs ennek receptje (persze elmondta, hogyan csinálta).
Én is kértem, hogy írjuk fel ennek vagy annak a receptjét, mire Ő: - nem kell azt ...
Tovább a blogra ... szeretetrehangoltan.blogspot.com/2012...


Csalánlekvár és hétvégi túraajánlók, gyűjteni és befőzni valók

2012-04-27

Még én sem készítettem, de aki szeretné kipróbálni íme néhány jó hely, ahol már vannak tapasztalatok e furcsaságról. Már csak azért is mert felénk, itt délen kezd romlani a csalán élvezhetősége. Már öregszik, ezért tényleg csak a legfelső leveleket szabad szedni, enni és teának is. Akinek a kertben van csalán, vagy ...
Tovább a blogra ... erdokostolo.blogspot.com/2012/04/csal...


Mazsolás kókuszgolyó

2012-04-27
coconut-balls-no-flour-no-sugar

Liszt, tejtermék, tojás és cukormentes kókuszgolyó ...
Tovább a blogra ... konyhatunder.blogspot.com/2012/04/maz...


Megjelent a Kifőztük! Ne feledjétek, hónap végéig várom az epres recepteket a játékra!

2012-04-27
Megjelent a Kifőztük magazin májusi száma, teli gyönyörű és színes receptekkel. Ebben a hónapban én is meghívást kaptam, hogy szerepeljek néhány recepttel. Ezúton is nagyon köszönöm a meghívást! Az online magazint ITT megnézhetitek vagy letölthetitek ingyenesen!

És a játékról: ...
Tovább a blogra ... katucikonyha.blogspot.com/2012/04/meg...


Mi lenne Magyarország utcai fánkja?...Képviselőfánk másképp

2012-04-27
gaszttroblog, Sós-karamellás, baconos fánk, recept,bacon, fánk, sós-karamell

A fánk igazi utcai étellé nőtte ki magát egyes helyeken. Minden országnak megvan a maga utcai fánkja: Amerikában a színes, mázas, lyukas közepű donut-ok, Spanyolországban a ...
Tovább a blogra ... dizajnmenza.blogspot.com/2012/04/mi-l...


A TEÁZÁS ÖRÖMEI 3. - Narancsvirág-szirommal ízesített kínai Oolong tea

2012-04-27
                                               
a teafű...
A teaboltban most erre a teafűre esett a választás. Mindenképpen ízesített teafüvet szerettem volna venni és mivel nagyon "bejött" az Oolong tea, ebben a teafajtában keresgéltem. Az első pozitív benyomás a teafüves zacskó kibontása után ért, amikor ...
Tovább a blogra ... menukonyha.blogspot.com/2012/04/teaza...


Palacsintalankodás határokon innen és túl

2012-04-26
Palacsintából nincs két egyforma. Amit a Föld bármely tetszőleges pontján palacsintaként elkészítenek egyféleképpen, arra pár ezer kilométerrel jobbra csak legyintenek és megsütik a saját verziójukat. Minden nemzet fiai és lányai ismerik, mindenki a sajátját tartja az eredetinek és ebből adódóan természetesen a legfinomabbnak is. Világutazásaink során - legyen szó akár fizikai valónk ...
Tovább a blogra ... gyomber.hu/palacsintalankodas-hatarok...


Vaníliapudingos epres palacsinta

2012-04-27

Ez amolyan közös érdem, de én inkább csak elméletben vettem részt az elkészítésében: Laci megkívánta a palacsintát, én elmondtam, hogy hogy tudnám elképzelni és ő megvalósította, amíg én dolgoztam a szobámba. Hát mit is mondjak? Nem egy bonyolult desszert, nem bonyolult hozzávalókból, de nagyon finom. Habár nálunk az ...
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/KataAKonyhban...


Csokoládés ostya + emlékeztető!

2012-04-27
                                                                            
Hozzávalók: 1 csomag ostyatortalap, 20 dkg margarin, 13 dkg. porcukor, 2 evőkanál kakaópor, 1 csomag vaníliás cukor.
Elkészítése: ...
Tovább a blogra ... takarekoskonyha.blogspot.com/2010/12/...


Tegnap azért ebéd is volt, nem csak kutyázam:))

2012-04-27

Palóc leves, meg gombás szelet volt rizzsel. ...
Tovább a blogra ... szolohegyimesekkonyhakmindennapok.blo...


Epres turógombóc

2012-04-27

Hozzávalók:
50 dkg tehéntúró, 2 tojás, 4 evőkanál cukor,1 vaníliás cukor, 4 csapott evőkanál búzadara (gríz) csipet só,10 dkg kókuszreszelék, 25 dkg eper
Eperöntethez: 25 dkg eper, 10 dkg cukor, fél citrom leve és ...
Tovább a blogra ... aledakonyhaja.blogspot.com/2012/04/ep...


Medvehagymás sajttal töltött bucik és medvehagymás brokkolis fasírozott

2012-04-27

Első medvehagymás próbálkozásaim. Végre ráakadtam erre a hagymára, ami minden tavasszal elárasztja a gasztroblogokat. Nálunk is sikere volt úgyhogy lesznek még további próbálkozásaim, de most már csak jövőre. :) A bucik mind kirepedtek a sok tölteléktől, de sebaj, már kérték süssem újra, ez pedig nekem épp elég, hogy ...
Tovább a blogra ... barbikonyhaja.blogspot.com/2012/04/me...


Az első igazi nyári hétvége előtt

2012-04-27

Sütőtök-krémleves hidegen ...
Tovább a blogra ... zsanuaria.blogspot.com/2012/04/blog-p...


Megérkeztek és mutatom is

2012-04-27

Nemrégiben nyertem Susu játékán, és egy aranyos szettel lettem gazdagabb, és végül Melinda játékán is kihúztak, Csilla virágát (egy ilyen virágra már régóta vágytam:$)nyertem meg. Már csak azon izgulok, hogy mikor kerül a kulcslyukba az én ajándékom, és hogy aki megnyeri, örülni fog-e ...
Tovább a blogra ... mivanlina.blogspot.com/2012/04/megerk...


Azok a titokzatos üvegek...és más egyéb csalafintaságok

2012-04-27

Baconbe tekert gomba fokhagymamártással

2012-04-27

...és párolt zöldségekkel. Ez egy valóban nagyon könnyű étel, diéta alatt is nyugodtan fogyasztható (talán a bacon szalonna az egyetlen összetevője, amiben több kalória van) és emellett nagy a vitamin tartalma is. Elkészítésének nehézségi foka a minimum szintet üti és további nagy előnye, hogy a köret és a főétel együtt sül a ...
Tovább a blogra ... menukonyha.blogspot.com/2012/04/tavas...


Tojáslikőrös vaníliafagyi

2012-04-27
Még nincs vége  a fagyihétnek: ez az utolsó előtti recept. A két legnépszerűbb "alapfagylalt" a vanília és a csoki "kétcicásított" verzióját hagytam a végére. Amikor nekivágtunk a munkának, ezeket azért tettem bele a sorba, mert tartottam tőle, hogy mást nem mernek majd megkóstolni belőle. De ennél nagyobbat ne tévedjek soha: rengetegen ...
Tovább a blogra ... ketcicakonyhaja.blog.hu/2012/04/27/to...


Krémsajtos medvehagyma krémleves fehérborral

2012-04-27
És még mindig medvehagyma és medvehagyma. Hiába no, rövid a szezon, ki kell használni. Meg amúgy sem volt otthon más... Elvileg még meg sem kezdődött a májusi rohanás, hiszen még csak április van, de a kamrám és a hűtőszekrény már most május végi állapotokat idéz. Így került például a levesbe tejszín, vagy ...
Tovább a blogra ... eszterlancfoz.blog.hu/2012/04/27/krem...


Gomba gulyásleves sajtosgaluskával ( húsmentes )

2012-04-27

Tegnap csak egyféle, tartalmas levest szerettem volna főzni, olyat amit mindenki megeszik a családban. Több ötletem is volt,  de az egyiket vetettem el a másik után. Vagy ennek nem jó vagy annak, ha én is eszem, a hús eleve kizárva. Végül a gomba, mint alapanyag mellett döntöttem.  Így találtam ki ezt a csípős, fűszeres, finom gulyáslevest hús ...
Tovább a blogra ... szeretetrehangoltan.blogspot.com/2012...


Hajdinás-zelleres derelye kecskesajttal, gesztenyemézzel, gránátalmával és narancsos vajjal

2012-04-27
A hajdina nem csak önmagában főzve köretként vagy pogácsák tetejére szórva megsütve alkalmazható. Finom lisztté őrölve kitűnő zamatos tészta is készíthető belőle. Mindössze arra érdemes ügyelni, hogy a hajdina íze erősebb fűszerek vagy intenzívebb hozzávalók által könnyen a háttérbe szorulhat. Ha tehát a hajdina ízét szeretnénk kihangsúlyozni, akkor mindenképp enyhébb ...
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/KsrletiKonyha...


Az igazi kakaós csiga

2012-04-27

Cukrászismeretet azért jó tanulni, mert az embernek megjön közben a kedve ilyen sütiket kipróbálni.
A blundel tészta max. első ránézésre tűnik bonyolultnak,amúgy egyáltalán nem az. És ilyen reggeliért és illatokért pláne megéri, nem is érdekel hányszor 20 percet vár a tészta ...
Tovább a blogra ... horsi-orsi.blogspot.com/2012/04/az-ig...


Zöldséges lasagne

2012-04-27
Hű, hát ezt nem kéne túldumálni.

A rétegek:
1) Gomba (szeletelve, megpárolva, sóval-borssal ízesítve) ...
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Valsagkonyha/...


Ki jön fagyizni?

2012-04-27

Ki jön szombaton vagy vasárnap fagyizni a Centrál kávéházba? Azt mondják az időjósok, hogy kifejezetten fagyizós időben lesz részünk. :)) De az 1887 óta kávéházként működő Centrál egyébként is megér egy kisebb kirándulást. A belső tér egyszerűen varázslatos! A fagyikon kívül pedig a sütemények is ...
Tovább a blogra ... agifoz.blogspot.com/2012/04/ki-jon-fa...


Medvehagymás-lenmagos pogácsa

2012-04-27

Eddig bírtuk medvehagyma nélkül. Még nem a fagyasztóból szedtem elő egy adagot, hanem frissen kaptuk ajándékba! Nem volt mit tenni, pogácsát és pestót kellett készíteni. Ez utóbbiról később írok. 

Hozzávalók: ...
Tovább a blogra ... magdireceptek.blogspot.com/2012/04/me...


Afrikai húsgombócok nyárson, sült édesburgonya, pácolt mozzarella

2012-04-27

Ennek megint jó hosszú neve lett, elég érdekes és izgalmas ízvilág, a fűszeres húsgombócok és a burgonya édessége tökéletesen kiegészítik egymást, a piri-piris pácolt sajt pedig remek kisérő ehhez a pároshoz. A piri-piri egy afrikai fűszerkeverék, azt jelenti szuahéli nyelven, hogy ...
Tovább a blogra ... trollakonyhamban.blogspot.com/2012/04...


Tejfölös-sajtos-kolbászos kombe

2012-04-27

Az elmúlt időszakban rengeteg recept került mentésre a "Megcsinálni" nevezetű mappámban, melyek aztán szépen feledésbe is merültek, mert állandóan tele vagyok megvalósításra váró ötletekkel, és eme mappára rá se nézek. Viszont a gasztrokollegínák receptjei is annyira fantaszikusak, hogy igazán megérdemlik a velük ...
Tovább a blogra ... csiperke.blogspot.com/2012/04/tejfolo...


New York cheese cake: a legtutibb sajttorta

2012-04-27
Aki élt, vagy dolgozott Amerikában, valószínűleg nagyon hiányolja itthon az igazi sajttortát, a NewYork cheese cake-et. Lehet sokfelé sokféle sajttortát enni, de azt az igazit, amire olyan jó szívvel emlékszik az ember, azt nehéz. De csak mostanáig!
Here I am baby! Kiabál a hűtőből, a tányérról, a pultról, és a hangja bármennyire is messze ...
Tovább a blogra ... kajapiazongora.blog.hu/2012/04/27/new...


Petrezselyemleves sajtgaluskával

2012-04-27

Igazi, tavaszi leves, ennél többet nem is írok róla, levest kedvelőknek, kötelező kipróbálni :) 

Hozzávalók:
  • 5 szál zöldhagyma ...
Tovább a blogra ... martyhobby.blogspot.com/2012/04/petre...


Sajtgombóc leves medvehagymával

2012-04-27

Sajtgombóc leves
Mint minden ami nagyszerű, ez is egy egyszerű leves. Sokszor már vigyorgok magamon, hogy már megint leves... hát mit tegyek, ha szeretem? És az asszonykám olyan finomakat főz! Mint például ezt is! Valami olcsó ételek ...
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/blogspot/Rbhk...


Játék, nyereményért!

2012-04-27


A játék feltételei:

- Tedd ki a blogodba a két képet! (Rosalia, Rosalia-Kifőztük) ...
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/TcskbogrKonyh...


Tudós

2012-04-27
Azt hiszem tudós leszek. A szórakozottság már megvan.
Ma reggel, miközben egy prezentáción törtem a fejem, még kissé félálomban amúgy,  és eközben még reggelit is készítettem.
Julia Child féle gyors rántottát, csak hamar-hamar, hogy visszatérhessek imádott ...
Tovább a blogra ... triticumaestivum.freeblog.hu/archives...


Spárga-komló variációk 2. - Zöldspárgás-komlós fusilli

2012-04-27

Újabb spárga-komló kombináció, most zöldspárgával, hiszen a komlóhajtás alapvetően egy vékonyka zöldspárgára emlékeztet. Ez is egy igazi nekem való villám-ebéd, amíg megfő a tészta, megpárolódnak a zöldségek is. A szűk keresztmetszet mindig a fotózás, amire már csak egy kattintásnyi időm marad, mert ...
Tovább a blogra ... naspolyakonyha.blogspot.com/2012/04/s...


Zöldspárgás-újhagymás-mozzarellás lepény

2012-04-27

Ez most nem lesz egy bőbeszédű bejegyzés: volt itthon egy levelestészta, amit már muszáj volt felhasználni. Néhány szál zöldspárga felhasználásával ez a lepény lett belőle, szerintem nagyon jól mutat így a kerek piteformában, olyan, mint egy biciklikerék.

Hozzávalók: ...
Tovább a blogra ... naspolyakonyha.blogspot.com/2012/04/z...


"Cseri"

2012-04-27
milkCHERRY.jpg
Annyiféle csokitölteléket kitaláltak már, hogy nem is értem, miért tűnik úgy, hogy a cseresznye kicsit a háttérbe szorult. A Milka most pont egy ilyen új ízzel rukkolt ki: ráadásul nem is egyedinek van feltüntetve, szóval lehet, hogy sokáig marad a választékban.
Ez egy nagyon édes csoki, a tejcsoki is, és a tejszínes krém is émelyítően édes, egyedül a ...
Tovább a blogra ... csox.blog.hu/2012/04/26/_cseri


Brokkolifőzelék

2012-04-26

Olyan lelkesen jelentkezett a brokkoli, hogy ő is részt akar venni a kampányban, hogy a tésztára nemet mondtam, a brokkolira igent. :) Bár ennek ellenére, mielőtt elkezdtem készíteni a főzeléket, (csakis) a tésztán kattogott az agyam, hogy hogy is készítsem el azt, ami már félig kész gondolatban. Maximum egy héten belül ...
Tovább a blogra ... izutazas.blogspot.com/2012/04/brokkol...


Almáspite

2012-04-26

Az almáspitének ha jól sejtem nem most lehet a szezonja, de a közeli zöldséges olyan almákat árul, hogy kellett vele kezdeni valamit.
Mintha most szedték volna. "Állítólag", valami nagyonprofi hűtőházban tárolják, Kecskemét környékéről hozza mindig. Nem olcsó, viszont úgy rákattantunk, hogy már két hete ezt ...
Tovább a blogra ... fast-food.blog.hu/2012/04/26/almaspite_6


Reteklevél főzelék II.

2012-04-26

A tavaly ilyenkor már beírtam ITT egy reteklevél főzeléket, de az idén kissé másképpen készítettem, és még finomabb lett mint a tavalyi. Gondoltam megosztom ezt is, hátha megtetszik valakinek.

Hozzávalók:(ez egy személyre készült) ...
Tovább a blogra ... makacskakonyhaja.blogspot.com/2012/04...


Tortilla segun mercado- tojáslepény , szezonális zöldségekkel

2012-04-26

Tojás 0,30 (6 db)
kaliforniai paprika 0,05
hagyma 0,05 ...
Tovább a blogra ... solier-gourmet.blogspot.com/2012/04/t...


Lovas torta

2012-04-26

Az utcánk végén van egy szolárium. Ahogy elmúlt a tél, mostanában egyre többet látok gyerekeket üldögélni a teraszrészén felállított asztalok mellett. Kicsiket, és egészen kicsiket is, néha egy apukával, néha az üzlet egyenpólós dolgozóival megspékelve.
Elgondolkoztató. ...
Tovább a blogra ... punkaa.blogspot.com/2012/04/lovas-tor...


Káposztás paszuly (egyszerűsített)

2012-04-26

Sonka, kolbász helyett pancettás változatú savanykás bableves ...
Tovább a blogra ... konyhatunder.blogspot.com/2012/04/kap...


Hozzávaló: bab

2012-04-26
dry-beans-bab-paszuly

Se szeri, se száma a méretben, színben, formában eltérő babfajtáknak. A szárazon és zölden egyaránt fogyasztott hüvelyes rostban, fehérjében ...
Tovább a blogra ... konyhatunder.blogspot.com/2012/04/hoz...


Almás, majonézes kínai kel saláta

2012-04-26

Egy kedves kolléganőm adta ennek a remek salátának az alapötletét. Ő rendszeresen készít valami hasonlót, nálunk eddig nem igazán volt porondon kínai keles sali, de most nagyon megkedveltük:)

Hozzávalók: ...
Tovább a blogra ... csaladituzhely.blogspot.com/2012/04/a...


Rakott cukkini palacsinta sajtmártással

2012-04-26

A mai napom nem volt túl fényes, mivel délutánra bedurrant az egyik fogam így délután fél négykor a fogorvosomnál kötöttem ki, aki persze még épphogy dolgozott, így hatalmas szerencsém volt, hogy még a hosszú hétvége előtt fogadni tudott. Persze mivel húzni kellett, és ráadásul egy már letörött fogat, így megszenvedtem ...
Tovább a blogra ... megfozlek.blogspot.com/2012/04/rakott...


Máktorta

2012-04-26
máktorta
Az idei Segítsütin volt egy meglepetésvendég. Hegyi Barbara ajánlotta fel a közreműködését. Egyszerű dolga volt, hiszen a szakácskönyvében van jó néhány ígéretes sütirecept, csak ki kellett nyitni a megfelelő oldalon. Úgy gondoltam, én is kipróbálom a kérdéses tortát, de kicsit változtattam rajta, adtam ...
Tovább a blogra ... ecet-es-olaj.freeblog.hu/archives/201...


Chillis paradicsomleves parmezán koronggal- ahogy én készítem

2012-04-26

Kedvenc leveseim egyike a "paradicskaleves", mi csak így hívjuk itthon. Ha ciki, nem ciki én nagyon szeretem a betűtésztás változatot, még ma is jól eljátszom velük, ha épp az kerül a levesünkbe:) Gyerekeknek például szuper szórakozás, úgy eszik meg a levest, hogy észre sem vették, hisz lefoglalták őket a ...
Tovább a blogra ... www.nyammm.hu/2012/04/chillis-paradic...


TOJÁSOS SÖBERLI - levesbetét

2012-04-26

Nagyon finom levesbetet, ajanlani tudom!
A recept a MESTER KUKTA 2004/4. szamaban jelent meg.

Hozzavalok: (4 szemelyre) ...
Tovább a blogra ... pizzorante.blogspot.com/2012/04/tojas...


SAJTOS-EPRES CSIRKEMELL

2012-04-26

/PETTO DI POLLO CON LE FRAGOLE/

Hozzavalok: (4 szemelyre)

szemelyenkent 1 egesz csirkemellfile ...
Tovább a blogra ... pizzorante.blogspot.com/2012/04/sajto...


Napi Szabóné

2012-04-26
Értenünk kell ahhoz is, hogy kiben hogyan ébreszthetünk kedvet a házimunka iránt - akár a napi munka után, akár pihenőnapon, vasárnap. Sok módja van ennek, melyek közül legtöbbször beválik háziverseny rendezése. Lehet gyorsasági - és ugyanakkor minőségi - padlókefélési versenyt rendezni, vagy döntsük el az elsőséget bab-, borsó-, lencseválogatásban, egres és ribizketisztításban... Ha többen ülik körül az asztalt, gyorsabban halad a munka, a verseny sok tréfára ad alkalmat és tudjuk, hogy a jókedvűen végzett munka gyorsabban halad.
(Pataki Mária: A dolgozó ...
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Praktikak/~3/...


Tudományos rakott krumpli

2012-04-26
Ma rakott krumplit készítettem (nagyjából ezt a tejszínes változatot) és a tojás pucoláshoz felhasználtam az alábbi videóban látott ötletet:) Anyósom küldte pár nappal ezelőtt...és tényleg működik, persze jó keményre voltak főzve a tojások:D

Az alábbi krumplis dolgot már régóta ismertem, de ezt nem vettem be, mert bőven ...
Tovább a blogra ... gumimacik.blogspot.com/2012/04/tudoma...


Sonkában sült spárga

2012-04-26

Megkezdődött a spárgaszezon! A sonkában sült spárga annyira egyszerű, hogy recept sem kell hozzá.

Az igazán zsenge spárgát hámozni sem kell, csak az esetlegesen fás végét kell letörni (egyszerűen hajlítsuk meg a spárgát és ...
Tovább a blogra ... palocprovence.blogspot.com/2012/04/so...


Narancslikőrös-canachés szelet

2012-04-26

Szeretjük az édességet... Néha jobban is mint kéne... Khm... talán sokkal jobban is mint kéne. Ezt látszik igazolni, hogy szinte minden héten kiköveteljük magunknak az aktuális süteményt egy jó tejszínes kávé mellé.
Ez a ganachés, canachés, vagy mondhatnám úgy is, párizsi krémes édesség, a héten elvitte a ...
Tovább a blogra ... notburga.blogspot.com/2012/04/narancs...


ZABPELYHES CSOKIS SÜTI SÜTÉS NÉLKÜL

2012-04-26

Omlós, finom, gyorsan készülő egészséges rágcsálnivaló, nagyon egyszerű elkészíteni! Klasszikus amerikai recept, csokiimádóknak kötelező! Bónuszként leírom a süthető három az egyben zabpelyhes keksz receptjét is.

200 g cukor ...
Tovább a blogra ... vicuska13.blogspot.com/2012/04/zabpel...


Csőben sűlt virsli

2012-04-26

A virsli jó! Tökéletes sűrű napokra. Vagy bőséges reggelire. Vagy Szilveszeterre. De nem unjátok már a sima, vízben főtt virslit mustárral? Én igen! Erre vannak az alternatívák. Kismillió. És nem is kell panaszkodni, hogy milyen drága és egyszerre legalább 1 kilót megeszik egy kis család... Néhány szál, feltuningolva és mindenki boldog és ...
Tovább a blogra ... gasztroemi.blogspot.com/2012/04/csobe...


Gyros pitában

2012-04-26

Sajnos még nem jártam Görögországban, így nem volt lehetőségem sem megkóstolni az igazi gyrost, sokakhoz hasonlóan csak a magyarországi változatot ismerem, de azt mindig is szerettem. Azt azonban tudom róla, hogy a csípős változat török és nem görög, illetve hogy az árusok sok mindent tesznek bele, ami az eredetiben ...
Tovább a blogra ... zsuzsiafazekban.blogspot.com/2012/04/...


Finomfőzelék

2012-04-26

Hehe, ma láttam Osztyának egy képét a finomfőzelékről, és eszembe jutott a Férjség felszaladó szemöldöke, mikor végigfutotta a fotóimat, közöttük ezt is... :)
Tény, hogy sokkal jobbat is képes lennék készíteni, hiszen annyira nem vagyok antitalentum, de az ember ...
Tovább a blogra ... biobrigi.blogspot.com/2012/04/finomfo...


Tejberutyutyu :)

2012-04-26

Apa mindig így viccelődött a nevével, hát rajtaragadt a tejbegrízen. :) A múltkor direkt őrölt nekem durva szemű grízt úgy, hogy kiszitálta belőle a lisztet.
Egyébként sütemény krémjének indult, csak épp közbeszólt egy szakdolgozat, de elreggeliztük ...
Tovább a blogra ... biobrigi.blogspot.com/2012/04/tejberu...


Túróval töltött padlizsán

2012-04-26

Egy nagyon gyorsan elkészíthető ugyanakkor nagyon finom ételt hoztam ma! Ez a túróval töltött padlizsán lehet akár köret is, de egy könnyebb fogásnak is megállja a helyét. Az utóbbi időben egyre gyakrabban készítek zöldség alapú ételeket, salátákat, szépen lassan majd jönnek a receptek is....
Tovább a blogra ... mezeselet.blogspot.com/2012/04/turova...


Sportszelet

2012-04-26

Egyik nagy kedvenc nálunk a sportszelet,de szerintem nem ,csak mi vagyunk ezzel így,ahol gyerkőc van szinte kötelező darab,na és persze nekünk  felnőtteknek is :).Tegnap neki is készültem,de nem találtam a blogon a receptet,azt hittem,hogy már régen feltettem,de valahogy lemaradt,így most ...
Tovább a blogra ... ditta84.blogspot.com/2012/04/sportsze...


Csőben sült spárga

2012-04-26


Nem tudom ki, mikor hallotta először ezt a kifejezést, de én még gyerek voltam. Az éttermi árak moderáltak voltak, és mi gyakran jártunk. A csőben sütést szó szerint képzeltem el: mármint hogy valamiféle csőben sütik meg az ételt. Ez jutott eszembe, mikor csőbe húztam a spárgákat. Egyszerűétel, a béchamel fontos momentum: készítsd ...
Tovább a blogra ... nyarikonyha.blogspot.com/2012/04/csob...


Medvehagymás töltött tojás

2012-04-26

Ma kishíjján hoppon maradtam. A feleségem már 1!2 8-kor leviharzott a konyhába (ritkán jön le 10  óra előtt), s elkezdett sütni főzni. (Holnap jön haza a lányunk.) A tűzhely mind a négy állására, de még a sütőbe is került valami. Majd kiment a teraszra napozni. Így nem csak a konyhából szorultam ki, de attól a ...
Tovább a blogra ... eshobbychef.blogspot.com/2012/04/medv...


A pékek pékje - Interjú Miklós Mihállyal

2012-04-26

Új, nagy népszerűségnek örvendő óránknak a Marmorstein pékségének Miklós Mihály az oktatója.Őt faggattuk kenyérről, pékségről, indulásról és a jövőről.

MF: Bemutatnád magad röviden, hogy mivel foglalkozol, mit csinálsz? ...
Tovább a blogra ... makifood.blogspot.com/2012/04/pekek-p...


Aszalt szilvás csokoládékrém.

2012-04-26

Erről a pohárkrémről mindenképpen elmondható, hogy nagyon csokis, nagyon krémes, nagyon habos, de legfőképpen nagyon tojásos desszert. Mivel a krém alapja  nyers  tojásból készül, így csakis azoknak merném ajánlani akiknek a saját tyúkjaik tojta tojás, vagy csakis megbízható helyről vásárolt áll a rendelkezésükre. Én már nagyon régóta ...
Tovább a blogra ... gizi-receptjei.blogspot.com/2012/04/a...


Fekete erdő torta

2012-04-26

Nagyon sokszor készítettem már fekete erdő tortát. Tesóm, nagyon szereti és vagy névnapjára vagy szülinapjára ezt kéri. Idén szülinapra készült el, csoki halas díszítéssel. Nagyon tetszettek neki a halacskák, hiszen imád horgászni. Onnan is jutott eszembe hogy felteszem a tortát, mert horgász versenyre mennek a hétvégén a férjemmel. Habos, csokis és ...
Tovább a blogra ... bbanyucikeszitenel.blogspot.com/2012/...


India ízei

2012-04-26

Ha igazán jó indiai kaját akarsz enni, akkor menj el Londonba, vallják a nagyok és állítólag igazuk is van, hiszen a nagy szegénység közepette az átlag indiai nem eszik olyan finomságokat, amik az elkövetkező két napban itt napvilágot látnak!
Ismét volt szerencsém a Chefparadé egyik kurzusán részt venni, ahol India fűszeres ...
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/FzniAkarok/~3...


Meglepetés és egy kis magyarázat!

2012-04-26

Kellemes meglepetésben volt részem a mai napon Ibcsi blogszülinapi játékán vettem részt februárban  ahol régi táj jellegű ételeket küldtünk  a játékba.  Nagyon kedves csomagot kaptam  amiben egy különleges "szakácskönyv" volt  ami azokat az ételeket tartalmazza amivel jelentkeztünk a játékára. Nagyon szépen köszönöm hogy ...
Tovább a blogra ... takarekoskonyha.blogspot.com/2012/04/...


Tzatziki

2012-04-26

Hozzávalók

0,5 liter görög joghurt
3 gerezd fokhagyma ...
Tovább a blogra ... zsuzsiafazekban.blogspot.com/2012/04/...


Bazsalikomos panna cotta eperrel

2012-04-26

Ritkán indulok el más bloggerek játékán, mondhatni ez az első, de ezt most nem hagyhattam ki. Egyrészt azért, mert a kiírás is érdekes volt, bármilyen epres finomság készítése, másrészt Katucikonyha 1 nappal utánam kezdte írni a blogját, tehát szinte együtt ünnepeltük a blogjaink születésnapját. A kiírás is ...
Tovább a blogra ... vaniliaakonyhaban.blogspot.com/2012/0...


Sonkás töltött gomba

2012-04-26

Tegnap nagyon szimpatikus sonkás töltött gomba receptet láttam a Sherpa konyhájában.  Annyira megtetszett, hogy ma már el is készítettem, igaz kis változtatással. 
Hozzávalók: ...
Tovább a blogra ... hzias2.blogspot.com/2012/04/sonkas-to...


nincs cím

2012-04-26

Roston sült csirke salátával és fokhagymás tejföllel

Saláta, hús, fokhagyma: egyszerre három találat a kedvenceimből. Nem véletlen tehát, hogy ez a villámgyorsan összekomponált étel ínyemre volt, nagyon. Bár az utóbbi időben mintha egy kicsit túlzásba ...
Tovább a blogra ... finomsagaim.blogspot.com/2012/04/rost...


Sonkás-tormás palacsinta tekercsek

2012-04-26

A történet onnan kezdődik, hogy húsvétról maradt tormakrémem, ami (ha nem használom fel valamihez) jövő húsvétig ott árválkodik a hűtőben. A történet ott folytatódik, hogy a mai napra palacsintát ígértem a gyerekeknek, tehát adva volt az alap ötlet vagyis a palacsinta. Valahonnan az emlékeim legmélyéről előkerült egy ...
Tovább a blogra ... menukonyha.blogspot.com/2012/04/tavas...


Gyömbéres sörfagylalt

2012-04-26
Az elmúlt hétvégére készített fagylaltok közül ez a gyömbéres sörfagyi volt a legmegosztóbb: még a sörimádók is némi szkepticizmussal kóstoltak bele. Viszont ezt követően azok is lelkesen kanalazták, akik nem is szeretik a sört! A titok abban áll, hogy első lépésben a sörből cukorral szirupot főzünk: így az alkoholtartalma ...
Tovább a blogra ... ketcicakonyhaja.blog.hu/2012/04/26/gy...


Tojásos nokedli orgonavirágos salátával

2012-04-26

Tojásos nokedlit már majdnem mindenki készített, hát ezt a receptet annak írom aki nem.
Az előbbiek, nyugodtan tekerjenek lejjebb a salátára. Bár tudom fejes salátát is már majdnem mindenki készített, de most tettem hozzá valami izgalmas dolgot: ...
Tovább a blogra ... szeretetrehangoltan.blogspot.com/2012...


Spárgás rizottó

2012-04-26
Tegnap egy reménybeli zöldséges lasagne elkészítéséhez mentem anyagot gyűjteni a csarnokba.
Zöldspárga persze annyira nem kell hozzá, az csak úgy hazajött velem.
Ha már ott volt, meg kellett ...
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Valsagkonyha/...


FISH CAKE, MAGYARUL HALPOGÁCSA

2012-04-26

Nem szeretem a TV-t. Valahogy eltompítja az ember agyát, megszűnik gondolkodni. Éppen ezért otthon gyakorlatilag csak mesét néztünk, korlátozott időben. A végén már teljesen meg akartam szüntetni az előfizetést hiszen volt, hogy hetekig be sem kapcsoltuk. 
Az elmúlt két hónapban viszont rákattantam egy műsorra: először nyelvgyakorlás volt a ...
Tovább a blogra ... coffeinmentes.blogspot.com/2012/04/fi...


Májusi Magyar Konyha

2012-04-26

Tegnap hozta meg a posta az aktuális Magyar Konyhát! Minden ízében, minden oldalán ott a tavasz, lássuk azonban kissé részletesebben is.

Az aktualitásokat követve rögtön egy Széll Tamás interjúval kezd a lap. Bár szerintem már igen sokan tudják ...
Tovább a blogra ... culinaricum.blogspot.com/2012/04/maju...


Medvehagymás rozspogácsa

2012-04-26

Munka után beszaladtam joghurtért a piacra. Aztán megakadt a szemem a medvehagymán. Igazából engem sose hozott annyira lázba, de jött az isteni szikra: pogácsát sütök. Na jó, annyira nem is volt isteni, K panaszkodott a minap, hogy teljesen kivan éhezve. Pogácsára, sütire, mindegy mire, csak süssek már ...
Tovább a blogra ... sutisarok.blogspot.com/2012/04/medveh...


Halas mascarponeszószban sült spenótos-medvehagymás-paradicsomos cannelloni

2012-04-26

Azt hiszem, hogy minden túlzás nélkül állíthatom, hogy ez egy csodás cannellonirecept. Az töltelék adta magát az itthon fellelhető alapanyagokból, a halas ízesítésű mascapronés öntet ötlete pedig Jamie Oliver egyik könyvéből való. Könnyű elkészíteni, csak a cannellonik megtöltésére kell némi időt szánni, de ...
Tovább a blogra ... selectfood.blogspot.com/2012/04/halas...


Karamellás mentaszörp

2012-04-26

        3-4 bögre borsmenta levél
        2 kg cukor
        1 liter víz ...
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/VerusKonyhja/...


Frau Schneider csokoládétortája

2012-04-26

Hozzávalók:

25 dkg liszt
4 dkg kakaópor ...
Tovább a blogra ... viktorakonyhaban.blog.hu/2012/04/26/f...


Mezei vagy vadsóskamártás medvehagymával

2012-04-26

Mezei sóskamártás medvehagymával:
 Fele-fele arányban apróra vágott mezei sóskát és medvehagymát olajon megpároltam, vízzel felöntve, sóval, kis borssal fűszerezve, két kanál zabpehellyel puhára főztem. Közben a zabpehely megpuhulva besűrítette a mártást. BioBiától hallottam a Tótok sóskamártásáról. Pontosan nem tudom, hogy ...
Tovább a blogra ... erdokostolo.blogspot.com/2012/04/meze...


PÁROLT BROKKOLI CITROMMAL, FOKHAGYMÁS OLÍVAOLAJJAL, FRISS KORIANDERREL ÉS HÁZI MAJONÉZZEL

2012-04-26

Párolt brokkoli citrommal, fokhagymás olívaolajjal, friss korianderrel, és házi majonézzel. Jól hangzik? Szerintem igen. Az íze pedig valami mesés. A házi majonéz tökéletes kísérője a brokkolinak, de ezt tetszés szerint lecserélhetjük bármilyen más szószra is. A brokkolit kínálhatjuk akár húsok mellé is ...
Tovább a blogra ... chez-sandra.blogspot.com/2012/04/paro...


Sajttorta újratöltve

2012-04-26
Pár hete lezajlott a Segítsüti tavaszi akciója, meg is kezdődött a beérkezett pénzek felhasználása. A weboldalon látható a részletes elszámolás, itt lehet majd követni a jövőben is. Mint minden alkalommal idén is elkészült a Segítsüti füzet, ami idén első alkalommal nem nyomtatott, hanem elektronikus formában kerül forgalomba. Ennek ...
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/blogspot/PFvA...


medvehagymás harcsafasírt

2012-04-26

igazán rég vettem részt aktuális vkf!-en. aki még nem ismerné, ez egy online megmérettetés, a vkf rövidítés a vigyázz, kész, főzz! szavakból áll össze. minden alkalommal van egy témája, ezesetben most hazai halakból kell sütni-főzni. a téma kiírói a tarkabárka blog szerzői, akiknek saját blogjuk is van, az egyikőjüké ...
Tovább a blogra ... starfokker.blogspot.com/2012/04/medve...


Medvehagyma krémleves

2012-04-26

Mostanában csupa medvehagymás ételeket eszünk. Ezt a levest például már másodszor is elkészítettem, mert nagyon ízlett a gyerekeknek, s repetát kértek.
Főtt tojással, sajtos pirítóssal fogyasztottuk, nagyon ...
Tovább a blogra ... gergelyne.blogspot.com/2012/04/medveh...


Vörösboros marhaszelet

2012-04-26

Ez a recept is a márciusi Kifőztükben jelent meg. Az étel nagyon-nagyon finom, az összes ujjunkat megnyaltuk utána:))

Hozzávalók 4-5 személyre ...
Tovább a blogra ... katakonyha.blogspot.com/2012/04/voros...


Medvehagymás spagetti

2012-04-26

A férjem tegnap reggel kiugrott a piacra. Vett egy nagyobb darab finom házi kolozsvári szalonnát, és egy nagy csokor medvehagymát. (Na meg hozott nekem néhány tábla különleges ízesítésű Milka csokit is, de ennek a posztnak most nem ez a témája.:)
Mivel nem volt túl sok időm főzőcskézni, ezért ezeknek az ...
Tovább a blogra ... csiperke.blogspot.com/2012/04/medveha...


Levendulavirágos édes omlós keksz

2012-04-26

Már szerettem volna kipróbálni valamit, bármit, amiben levendula van. Sikerült beszereznem szárított levendulavirágot és egyből egy kekszben landolt, aminek a receptje a Michel Roux: Tésztavarázs című könyvéből való (pate sucree). Nekem nagyon tetszik az "illatot enni" érzés, így biztos, hogy hamarosan újra készül ...
Tovább a blogra ... borsandpepper.blogspot.com/2012/04/le...


Bounty palacsinta

2012-04-26

Mára egy édes és egy sós palacsintát terveztem, először következzék az édes verzió: a Bounty palacsinta. Nevéből adódik, hogy kókusz is van benne. Aki erre tippelt, az jól gondolta, mert kókuszkrémmel és csokipudinggal van töltve, valamint (hogy az ízeket tovább fokozzam) a hagyományos, kissé keserű csokimázzal ...
Tovább a blogra ... menukonyha.blogspot.com/2012/04/tavas...


Medvehagyma saláta melegen, szalonnával

2012-04-26

5 gabonás 5 fűszeres péksütemény

2012-04-26

Elfogyott a teljes kiőrlésű lisztem, muszáj volt a fehéret valamivel felturbózni. A választásom az 5 gabonapehelyre esett. Közben kimentem a kertbe gyűjtögetni az ebédhez és gondoltam az 5 gabonához választok 5 friss fűszernövényt.
( Sütöttem már az idén csalános kenyeret, de nem került fel ide. ) ...
Tovább a blogra ... szeretetrehangoltan.blogspot.com/2012...


Lábtörlő

2012-04-26

Már vagy egy éve láttam ezt a szuper kis virslis finomságot Illéskrisznél. Már akkor elhatároztam, hogy ezt bizony én megfogom csinálni, de valahogy mindig halogattam. Hiba volt!! ...
Tovább a blogra ... naploszeruseg.blogspot.com/2012/04/la...


Epres muffin citromkrémmel

2012-04-26
bútorok ismét a vintage bazaarból Nem mondhatnám, hogy túlzottan nagy muffin rajongó lennék. Szó se róla, praktikus mert gyors, egyszerű, de nekem túl sok benne a tészta. A gyerekek persze szeretik, de leginkább a mama szokott nekik sütni. (ezt a szalonnás-kukoricásat például szeretem, de ez inkább egy sörkorcsolya, egészen más téma). Ebbe a muffinba azonban annyi epret tettem, hogy ...
Tovább a blogra ... fozzunkolaszul.blogspot.com/2012/04/e...


SZTRACSATELLA SZELET

2012-04-26

Ezt a süteményt nagyon szeretem, mert nagyon könnyű elkészíteni, nem kell sütni és csodálatosan puha, krémes édesség válik belőle másnapra. Eddig bárkinek tálaltam, rögtön vitte a receptjét...Hétvégén szeretnénk grillezni a teraszon pácolt husikat és sok-sok zöldséget, és a könnyű ebéd után, ezt terveztem ...
Tovább a blogra ... illeskriszkonyhaja.blogspot.com/2012/...


Medvehagyma - olaj

2012-04-26

Mivel lassan kifut a szezonja medvehagymának,és még kaptam a helyi zöldségesben egy pár csokorral,összevágtam őket és lefagyasztottam.
Jó lesz az még későbbre mondta a kedves férjem,cím ...
Tovább a blogra ... bibimoni.blogspot.com/2012/04/medveha...


Egészségedre

2012-04-26

Ez az! 
Ez pont nekem való; talán nem véletlen, hogy engem kerestek meg ezzel a kéréssel.
- Kellene valami tartalmas, egészséges, hajdinás, gulyásszerű, egytálételes, akármi, de legyen benne valami ...
Tovább a blogra ... orultenjoetelek.blogspot.com/2012/04/...


Sajtkrémes roló

2012-04-26

Azt kell mondjam, inspirálóak a bolti péksütemények! Suttog a kisördög: áh, ezt otthon is meg lehetne csinálni! Ugye? :-)

Így született többek között a mákos csomó, a leveles sajtos rúd, a cukros briós, a fokhagymás-tejfölös kifli vagy ...
Tovább a blogra ... thechefviki.blogspot.com/2012/04/sajt...


Lego torta újratöltve

2012-04-26

Készült már egyszer nálam egy Lego-s torta: ez. Most a kérés nagyon hasonló volt. Kockákból legyen valami építmény, így nem nagyon volt lehetőségen nagyon mást készíteni mint legelőször. Kikötés volt az is, hogy vékony burkolat legyen a tortán, nem annyira szeretik...így nem akartam telerakni sok kis Lego ...
Tovább a blogra ... recepteszter.blogspot.com/2012/04/leg...


Rizses-napraforgós gombafasírt

2012-04-26

TORTA MATCHA CREATION KRÉMMEL - TORT CU CREMA MACHA CREATION

2012-04-26

Azt hiszem ilyen finomat még soha nem ettem s nem ettek azok sem, akik ezt a tortát pillanatokon belül "elpusztították".
Az Ingeborg szülinapjára készülődtünk, amikor Aditza meghívott magához, hogy nála készítsem el a tortát és végre valahára megismerhessem a matchát. ...
Tovább a blogra ... kisildi.blogspot.com/2012/04/torta-ma...


Cheddar snack egészségesebb változatban

2012-04-26
A teljeskeőrlésű lisztnek van egy nagyon sajátos íze, amihez hozzá kell szokni, vagy olyan anyagokkal kell társítani, amik jótékonyan takarják a kissé fanyar, kesernyés utóízt. A cheddar sajt erre egész jó.
Azt nem merem állítani, hogy egyáltalán nem érződik rajta, de szinte csak alig. Jó lehetőség megismerkedni a ...
Tovább a blogra ... kajapiazongora.blog.hu/2012/04/26/che...


Habtekercs

2012-04-26

Egyik kedvenc aprósüteményemet hozom most nagymamám receptjei közül. Imádom ezeket a kis tekercseket kókusszal, dióval egyaránt. Könnyű elkészíteni és napokig puha marad - bár nálunk az nem fordulhat elő, hogy egy napnál tovább készleten legyen :-). Most éppen egy óvodai kirándulás ürügyén ...
Tovább a blogra ... teller-cake.blogspot.com/2012/04/habt...


Lilahagymás szarvascomb nyárson

2012-04-26

A finoman elkészített vadhús titka a pácolás. Ezúttal édeskés-csípős pácot készítettem, és nagyon ízletes ebéd kerekedett ki belőle. Gyorsan elkészült és még gyorsabban eltüntettük. Szezámmagos párolt brokkolival tálaltam.
Lilahagymás szarvascomb nyárson ...
Tovább a blogra ... ottisfoz.szhblog.ro/2012/04/26/lilaha...


Eper saláta vaníliás-fahéjas balzsamecettel

2012-04-26
Ez a saláta példa arra, mire lehet használni a vaníliás-fahéjas balzsamecetet, melynek receptjét legutoljára tettem közzé. Én nagyon szeretem a gyümölcsöket zöld salátába keverni. Szerintem nagyon finom, amikor az édes íz keveredik a sóssal és a csípőssel.  Ez a saláta önmagában is finom, de mi általában hússal esszük, például bárány steak-kel vagy sült kacsával.  Hozzávalók ...
Tovább a blogra ... alexandragasztroblogja.blogspot.com/2...


kint, mint a madár

2012-04-26

.. szóval kimenni, kint lenni, kint enni - jó dolog. Szeszélyei az évszaknak nem csillapodnak, derűl - borul, bicikliről majd lefúj, miközben az úton lenni mégis élvezet. Az alábbiakban arra nézve található néhány ötlet, miként súlyozzuk le magunkat néhány dkg élelmiszerrel egy ...
Tovább a blogra ... olajzoldlevelekkeken.blogspot.com/201...


Kelkáposztás farfalle

2012-04-25
  
 Tavaszi friss zamatos tésztás étel. Ki gondolta volna, hogy a pirított kelkáposzta ennyire tökéletesen illik a tésztához? No persze egy kis szalonnával és olvadt sajttal lesz igazán mennyei.
Ez a recept 10 éve a család kedvencei között számon tartott, ezért épp  itt volt az ideje, hogy ...
Tovább a blogra ... mindenkaja.blog.hu/2012/04/25/kelkapo...


Vörös áfonyás - török mogyorós cantuccini két színben

2012-04-25

Már régóta forgatom a fejemben hogy kipróbálom a cantuccinit. Elkezdtem utána nézni a dolognak. Nagyon tetszett TücsökBogár receptje és KicsiVu -nál is nagyon sok hasznos dolgot találtam. Na de persze rögtön kifogott rajtam hogy kakaós legyen vagy sima. Ne nem gondolkoztam sokáig, ha már lúd legyen kövér alapon ...
Tovább a blogra ... bbanyucikeszitenel.blogspot.com/2012/...


Kenyérlángos lilahagyma, körte és gongonzola takaróval

2012-04-25

A Húsvét utáni dínom-dánom után jó ideig könnyebb falatokra vágyik az ember. Elsösorban hús nélkül. És ez így megy napokig (hetekig)... Egy ilyen, tényleg finom, viszonylag egyszerü, könnyü tészta, ami itt következeik, mindenki kedvence lett.

Hozzávalók a tésztához: ...
Tovább a blogra ... notburga.blogspot.com/2012/04/kenyerl...


Medvehagyma pestós és sült paprikás diós házi sajt

2012-04-25

Ezt a két házi sajtot, azért érdemes megemlíteni, mert mind a kettő emlékezetes marat. Az egyik Karácsonykor készült, a másik most Húsvétra :)) Ha van medvehagyma esetleg a fagyasztóban, ahová most így a szezon legvégén igazán érdemes tartalékolni, akkor bármikor elkészíthető. Én a jégkocka tartóban szoktam eltenni, néhány csokor ...
Tovább a blogra ... izlesszindroma.blogspot.com/2012/04/m...


orgonalekvár

2012-04-25
Gyerekkoromban egy ideig rettenetesen utáltam az orgonát, mert egyszer kitaláltuk hogy megpróbálunk belőle parfümöt főzni, és nemcsak hogy csúnya kudarcot vallottunk, de valami elviselhetetlenül büdös lett az orgona egy idő után a főzővízben, és ennek a szagnak a nyoma kísértett amikor egy bokor közelébe ...
Tovább a blogra ... befozok.freeblog.hu/archives/2012/04/...


Sonkás szendvics

2012-04-25

Nagyon szeretjük a húsvéti sonkát, de azt is meg lehet unni :) A következőképpen hasznosítottam, nagyon finom és gyors reggeli vagy vacsora, majd gyakrabban fogom készíteni. 

Hozzávalók: ...
Tovább a blogra ... sussunk-fozzunk-valamit.blogspot.com/...


Chilis sajtos sertéscomb

2012-04-23

Majdnem ugyanaz. De mégsem, tényleg nem sokban tér el, de azért érdemel még egy bejegyzést mégis, mert azóta is nagy kedvenc és nem csak az én konyhámban;) A köret a szokásos recepttel készült krokett volt.

Chilis sajtos sertéscomb ...
Tovább a blogra ... gumimacik.blogspot.com/2012/04/chilis...


Túrótorta alja nélkül

2012-04-24

Réges-rég egy messzi-messzi galaxisban, amikor még az NLC volt a tuti, nem a blogok korát éltük. Akkor kaptam (mit kaptam: kaptuk) a receptet Erikától és kedvenc lett. Aztán elfelejtettem, meg annyi más kipróbálni valóm is volt. De most jött Sógornőm és Anyósom és nekem valami szuper gyors és finom kellett-eszembe jutott és milyen jó, hogy eszembe ...
Tovább a blogra ... gumimacik.blogspot.com/2012/04/turoto...


A Szarvas - vörösboros szarvaspörkölt bográcsban és szarvasflekken

2012-04-25

Nos, hát akkor hozzákezdek két felvonásos élménybeszámolómhoz a múlt vasárnapi bográcsolásról. :) Mire a végére érek, megértitek, hogy miért bontom két felé a történetet. Ráadásul ez a történet már folytatásos teleregénynek is beillik, hiszen az előzménye 2010. július 24-én kezdődött, amikor is ...
Tovább a blogra ... csincsilla.blogspot.com/2012/04/szarv...


Online Vacsoracsata

2012-04-25

Szóval, a Kutya és Konyha című blog szerzője, Autumn kitalált egy ötletes játékot. Nem tudom, ismeritek-e a tévés Vacsoracsatákat meg a Hal a tortánt, de ez is hasonló hozzá, annyi különbséggel, hogy akik részt vesznek benne, tutira tudnak főzni, és csak virtuálisan vacsorázunk.:) ...
Tovább a blogra ... florakonyha.blogspot.com/2012/04/onli...


Sörperec

2012-04-25

Jobb, ha bölcs belátással belenyugszunk: újból itt a foci-szezon. Zajlanak a BL elődöntők (remélem jól tudom :)), és hamarosan kezdődik az EB is. A jól behűtött sör mellé bizony mi tagadás, jól esnek a finom, ropogós, sós sörkorcsolyák. Akkor is, ha mi a meccset diszkréten kihagyjuk. :) ...
Tovább a blogra ... greenbabypeach.blogspot.com/2012/04/s...


Kicsinyke életemből

2012-04-25
Először is szeretném megköszönni a kommentjeiteket, amit a játékomra írtatok, volt ami nagyon jól esett és volt ami nagyon elgondolkodtatott! Azt hiszem, egy kicsit még rágom magamban, és aztán eldől, mi lesz.
Ez a bejegyzés azért születik mégis, mert szeretnék megőrizni valamit. Azt már tudjátok, hogy elköltöztem a kollégiumból, ám ...
Tovább a blogra ... mivanlina.blogspot.com/2012/04/kicsin...


Zelleres édesburgonyaleves

2012-04-25
sweet-potato-celery-soup

Édesburgonya-krémleves aromás zellerszárral ízesítve és tüzes chilivel fűszerezve ...
Tovább a blogra ... konyhatunder.blogspot.com/2012/04/zel...


Paradicsomos húsgombóc spagettivel

2012-04-25

Gyerekkorom menzás paradicsomos húsgombóca a kedvencem volt. Pontosabban a hozzá tartozó finom, sűrű, édes-savanykás paradicsomszószt szerettem nagyon a főtt krumplival. Az utóbbi években mégsem sűrűn készült nálunk. Sokat kisérleteztem vele, de valahogy sosem sikerült visszavarázsolni azokat a gyerekkori ízeket, a gombóc is hol szétfőtt, hol ...
Tovább a blogra ... azotthonizei.blogspot.com/2012/04/par...


Almás-mákos muffin

2012-04-25
A receptet és a képet Trifán Livi küldte 2012.04.27-én
Olcsó, gyors és finom!

Összeállítása: max. 10 perc ...
Tovább a blogra ... paleolihlet.freeblog.hu/archives/2012...


Rozé zselé

2012-04-25
Amikor megláttam Eszter blogjában ezt a zselét, azonnal tudtam, hogy ezt mindenképp meg kell csinálnom! talán említettem, hogy mostanában meg vagyok veszve a rózsaszínért és magáért a rózsáért is. (bár a képen gerbera van:) ) A kép lehetne sokkal szebb is, ha a kis házi fotósom itthon lenne...:) ...
Tovább a blogra ... sherpakonyhaja.blogger.hu/2012/04/25/...


"Reform" krumplis pogácsa

2012-04-25

Valamelyik este hirtelen rámtört a pogácsa-ehetnék. Volt is némi maradék krumplipüré a hűtőben és mivel a múltkori gyors változat nem lett rossz, úgy döntöttem ismét express burgonyás pogi lesz. Őszintén szólva a blogokon dúló medvehagymadömpingnek hála leginkább medvehagymás pogácsával örvendeztettem volna meg ...
Tovább a blogra ... edeskonyha.blogspot.com/2012/04/refor...


Meggyes zselés szelet

2012-04-25

A tavaly rengeteg meggyünk termett, tettem is el télire két nagy adaggal. Süteményekbe, levesbe, szószokba nagyon finom az így eltett meggy.
Ezt a süteményt többször készítettem már, de mindig más ...
Tovább a blogra ... juciakonyhafonok.blogspot.com/2012/04...


A feleségem sülthúsa brokkolival

2012-04-25


Kedves feleségem megint remekelt, egy kicsit "túlsütötte" a húst. Bele sem merek gondolni, mit mondott volna, ha ezt én követtem volna ezt el. No mindegy, így még meg lehet enni. Sok mesterszakács szinte feketére süti a húst. Lehet, hogy ő is ezt a trendet követi.

A brokkoli viszont szép haragoszöld, a petrezselymet, valamint az újhagymát, mivel ...
Tovább a blogra ... eshobbychef.blogspot.com/2012/04/fele...


Epres burgonyapüré

2012-04-25

Hozzávalók: 25 dkg eper, 40 dkg burgonya, só, 3 dl tej, 10 dkg vaj

Elkészítése: a burgonyapüréhez meghámozzuk és kockára vágjuk a krumplit, sós vízben puhára főzzük. Még forrón áttörjük a tejjel, belekeverjük a vajat. Egy-két szem kivételével ...
Tovább a blogra ... malnakonyha.blogspot.com/2012/04/epre...


Barna sörös sütemény

2012-04-25

Noéminél láttam korábban ezt a sütit és bár nem vagyok nagy sörfogyasztó gondoltam megsütöm. Egy hasonló fekete teás süti van még a kipróbálandó listámon, remélem az is finom lesz, mert ez tényleg nagyon jó lett. Mint egy brownie olyan finom, puha és igazán enyhe sör íz van...sőt azt is merem állítani, hogy nem éreztem benne a ...
Tovább a blogra ... www.colorsinthekitchen.com/2012/04/ba...


Salátás- túrós rétes és a többi avagy Online vacsora csata 2.

2012-04-25

Az alábbi ételeimmel az Ovcs 2 játékra, no meg az éhségünk elűzésére készítettem. A játékot Autumn a kutya és konyha blog írónője hirdetett meg immár második alkalommal. Első alkalommal csak utólag szereztem erről a játékról tudomást, amit bevallom nagyon sajnáltam. A tv-ben persze nem láttam minden műsort, de volt olyan ...
Tovább a blogra ... pannafoz.blogspot.com/2012/04/salatas...


Villám vacsora

2012-04-25
Nem csak a tegnapi villámlás volt gyors, hanem én is a mai vacsorával.
Túrós csuszát készítettem, kb 15perc alatt. ( + - pár perc )

1 zacskó csusza tészta ...
Tovább a blogra ... pisztacia.blog.hu/2012/04/25/villam_v...


Kókuszos karika

2012-04-25

...ami szerintem inkább tekercs, de Édesanyám hagyatékából való recept és abban karikának hívják.
Szerettem és ezt sem sütöttem még sosem...sosem, mert mindig Ő készítette.
Be kell vallanom, az Anyámé szebb volt, sokkal szebb és persze ...
Tovább a blogra ... szeretetrehangoltan.blogspot.com/2012...


Szamóca lekváros bukta

2012-04-25

Teljesen olyanná válok, mint egy jó nagymama, aki süt főz az unokáknak és szép kelt kalácsokat, buktákat nem is akármiket!:-)
Na a szép erős túlzás, de azért buktának tűnik, még a formázást gyakorolnom kell, de a tészta levegős, ízletes és a szamóca lekvár, pedig isteni ötlet volt, főleg, hogy Balatonfenyvesen a ...
Tovább a blogra ... feedproxy.google.com/~r/FzniAkarok/~3...


Medvehagymás-túrós pogácsa

2012-04-25

Egy újabb medvehagymás étel. 
Tovább a blogra ... alizkonyha.blogspot.com/2012/04/medve...


Meme Pestoja

2012-04-25

Nagyon kedves barátainktól kaptuk ezt a receptet, és ahogy ez lenni szokott pár dologban eltértünk, pl. spaggetti tésztával ettük, tejszín helyett zabtej került bele, és a tetejére úgy éreztem, nagyon kívánkozik egy jó marék pirított tök - és szezámmag (mert az szinte mindenhova kívánkozik nálam), de így is ...

Tovább a blogra ... vajaspanko.blogspot.com/2012/04/blog-...


Levelet hozott a posta!

2012-04-25
Ibcsi szakácskönyvecskéje

Ibcsi
 blogszülinapján játékot hirdetett, még februárban. A játékban régi, hagyományos ételek receptjeit kérte és vállalta, hogy ő felkutatja a recepteket és elkészíti azokat. Pluszba még meglepetésként ebben a szakácskönyvecskében összegyűjtve ...
Tovább a blogra ... tortafuggo.blogspot.com/2012/04/level...


Májusi gasztroprogramok

2012-04-25
1.Vadászünnep Füzérradványban:
Füzérradvány,április 29.
A füzérradványi Károlyi-kastély parkjában negyedik alkalommal rendezik meg a vadászok ünnepét:a nemzetközi vadételfőző versenyt és vadásznapot.A rendezvényt-melynek fővédnöke gróf Károlyi László,díszvendége herceg Esterházy Antal-vadászkürtösök ...
Tovább a blogra ... esztirecepttara.blogspot.com/2012/04/...


Apátkúti-völgy, Visegrád

2012-04-25

A mai napunk úgy alakult, hogy volt egy betervezett megbeszélésre időpontunk, de még volt másfél óránk, amit előtte el kellett ütni valahogy.
Gondoltam egy nagyot -úgy ahogy voltunk szépen felöltözve, magassarkú, csini ruha, életem párja öltönyben, még ...
Tovább a blogra ... krisztinakonyhaja.blogspot.com/2012/0...